Абоут Глутен

Да ли се протеин глутена апсорбује кроз косу?

Да ли се протеин глутена апсорбује кроз косу? Питање је често, а ако тежите начину живота без глутена, важном. Нажалост, ...

Да ли овсена каша садржи глутен?

Овсена каша сама по себи не садржи глутен, јер није производ од пшенице, а све већи број стручњака проглашава је за људе безбедним за јело ...

Идентификовање модификованог скроба из хране на етикетама

Упркос законодавству које има за циљ да олакша идентификацију алергена, модификовани шкроб и даље остаје једна од великих неизвесности куповине без глутена. ...

Списак хране без пшенице

Избегавање хране која садржи пшеницу у прехрамбеној продавници може да збуни. Многи производи могу садржати пшеницу у скривеним количинама од којих вам може позлити ако имате ...

6 алтернатива брашну од спелте без глутена

Ако требате да избегнете глутен због нетолеранције, можда сте налетели на брашно од пира док сте тражили алтернативе пшеници. Нажалост, брашно од пира ...

10 изненађујућих ствари које садрже глутен

Глутен се крије на видику. Вреба на полицама прехрамбених производа и у вашим омиљеним ресторанима. Има га чак и у неким производима за личну негу. Ако ти ...

Остала имена за глутен

За људе који пате од целијакије и других интолеранција на глутен, избегавање глутена је пресудно за ваше здравље. Глутен се може обележавати различитим именима, ...