Када размишљате о Цхиа семенима, да ли мислите на некада популарне Цхиа Петс? Ако је то случај, следеће информације ће вас осветлити. Да ли сте знали да је Цхиа, или Саге , је била важна намирница од времена Астека? Сазнајте више о нутритивним предностимаОбјавии како га узгајати у овом чланку.
Узгајање семена Цхиа
Цхиа семе се може започети на тацни са земљиштем, у медијуму за раст без земље или чак на папирном пешкиру. Отприлике једна до две кашике Цхиа семена биће довољне за плех од пет инча.
повезани чланци- Узгајајте поврће у контејнерима
- Слике биљака које расту зими
- Које бобице расту на дрвећу?
Прво навлажите свој растни медијум и равномерно распоредите семе по врху. Одржавајте влажност семена тако што ћете их замаглити сваки дан или два. Можете их покрити ако желите и држати их на месту са слабом осветљеношћу док не поклијају, што може потрајати и до две недеље. Када оплате оплате, пребаците садницу на светло.
када је пас потпуно одрастао
Цхиа Плантс
Чим ваше саднице постану довољно велике за трансплантацију, можете их ставити у посуду или директно у земљу. Биљке Цхиа најбоље успевају у добро дренираном, песковитом или иловастом тлу. Земља треба да буде сува до влажна, али не и влажна.
Биљкама је потребно пуно сунца да би најбоље успевале и издржљиве су у зони девет. Нису отпорни на мраз. Мала цветна јата настају у јулу или августу која су љубичаста или бела са класом на крају сваке стабљике.
са којим знаковима су водолије компатибилне
Ова једногодишња биљка нарасте до три метра висине са лишћем дугачким два до три центиметра и широким до два центиметра. Цхиа семе се комерцијално гаји у неколико земаља, укључујући Аргентину, Боливију, Еквадор, Гватемалу и Мексико.
Користећи Цхиа
Цхиа је по својој хранљивој вредности позната још од астечких времена када је била основни извор хране. Сматрало се да ратницима пружа издржљивост, што није изненађење с обзиром на сву исхрану коју пружају ова ситна семена.
Цхиа семена имају два и по пута више протеина од других житарица, а богата су и омега-3 масном киселином. Такође је богат растворљивим влакнима и антиоксидантима. Они који имају осетљивост на храну схватиће да су и без глутена. Они су заиста нутриционистичка снага.
Цхиа семе се може јести сирово или додати готово било којој храни без утицаја на укус. Проклијало семе се може додати у салате или сендвиче на исти начин као и клица луцерке. Многи људи уживају да користе Цхиа семена у својим печеним производима као замену масти.
Традиционално пиће у Мексику тзв свежа цхиа може се направити мешањем семена у води или соку. Ова натопљена семена стварају гел који се троши. Исти ефекат се ствара у вашем телу када једете семе, што је корисно за успоравање претварања угљених хидрата у шећер. Ово је посебно корисно за дијабетичаре и оне који су хипогликемични.
Цхиа вам такође може помоћи да останете хидрирани јер у води може да задржи више од 12 пута већу тежину. Такође се верује да помаже у губитку килограма. Уз толико предности, лако је схватити зашто су Цхиа семена толико година важна намирница.
на ком прсту иде прстен
Сазнајте више
Амазон доноси две одличне књиге које ће вам помоћи да научите још више о историји, предностима и употреби Цхиа-е:
Такође можете купити Цхиа семе и комплете за узгој:
- Цхиа семенке за јело
.
