Француске традиције

Дуга историја Француске и разнолика геологија дали су корен како националним традицијама, тако и разним регионалним традицијама. Од заснежених врхова глечера до обала запљуснутих сунцем, Француска обухвата велику разноликост пејзажа. Као француски председник 20. века Шарл де Гол изразио га , 'Како неко може управљати државом која има 246 различитих врста сира?'

Тамо где је започела француска традиција

Име земље потиче из раносредњовековног франачког племена чији вођа Клодвиг био је имењак дуге низове од 18 француских краљева званих Луј. Данас Француска одржава неке традиције које се могу пратити до витезова и замкова средњег века, друге из просветитељства ренесансе, а треће у новијој историји.

повезани чланци

Француски речник хране
Тестирајте се свакодневним француским фразама
Америчке и француске културне разлике

Као становници једног од најстарије светске нације , Французи дубоко поштују језик, обичаје, традицију и бонтон, истовремено се поносећи својим глобалним статусом иновативних, напредних мислилаца у уметности и књижевности, кухињи и моди.

Традиционални француски празници и фестивали

Најважније празнике обележавају прославе на селу, селима и градовима широм нације. Са 11 званичних државних празника , Француски радници уживају у издашном броју слободних дана.

Државни и верски празници у Француској

Када француски празник падне у недељу, званично се проглашава у понедељак. Французи су познати по томе да су лукави, посебно у мају, око стварања изузетно дугих викенда када празник пада у уторак или четвртак, у широко распрострањеној пракси познатој као премости јаз или ' правећи мост . '

Два највећа празника, Ускрс и Божић, заснивају се на хришћанским верским традицијама, као до 88 посто француског становника од 65 милиона идентификују као римокатоличке.
Дан Бастиље или Ла Фете Натионале, који се обележава 14. јула, дан је независности. Обележава 1789. године на напад на затвор у Бастиљи који је покренуо Француску револуцију. Дан садржи ватромет, вијање заставе, параде и узбудљиве издања Марсељеза , француска химна.

Још пет кључних датума у француском календару су:

превенција срчаних црва за псе без ветеринарског рецепта

Празник рада 1. маја
Дан победе у Другом светском рату 8. маја
Празник Вазнесења, који се одржава 40 дана после Ускрса, обично у четвртак у мају
Дан свих светих ( Дан свих светих ) 1. новембра када гробове красе венци или хризантеме у саксији
Дан примирја 11. новембра

Необичне француске прославе

Неколико јединствено француских слављеничких прилика су традиције са богатим историјским пореклом.

Богојављење је Дан три краља, или Дванаести дан Божића, 6. јануара подсећа на библијска казивања посете Магова који носе дарове за новорођенче Исуса. Дан краљева прославља се забавама за које галетте дес роис , или „колач краљева“ је суштинско средиште. По вековном рецепту, пахуљаста, округла, равна торта пуњена је франгипаном и кремом од слатких бадема, путера, јаја и шећера. Исечено је на кришке, а забавно је видети ко ће добити комад са малим шармом у знак ( пасуљ ) скривен изнутра и носи папирну круну.
првоаприлска шала , или Април Фисх , дан је за практичне шале 1. априла. У складу са нејасним обичајем из 16. века, деца праве цртеж од папирнате рибе да би га привезала за леђа несвесних одраслих, бежећи док говоре, ' Првоаприлска шала. „Традиција барем објашњава зашто рибу од чоколаде можете купити првог априла.
Душни дан 2. новембра је дан после Дана свих светих. Такође познат као Дан мртвих ( Дан мртвих ), то је када су молитве посвећене свим добрим покојним душама.
Мартиње пада на Дан примирја, који означава крај Првог светског рата 1918. године, обележен 11. новембра у 11:11. Такође се позива на традиционалну гозбу печене гуске на крају жетве која претходи периоду поста који је данас познат као Адвент . Путујући јахајући свог белог коња као бискуп из Тура, Мартин је био заштитник просјака, фармера подстанара и чувара кафана у 4. веку. У региону Аувергне у централној Француској, на Дан Светог Мартина одржавају се сајмови коња, а у Дункеркуеу, у близини белгијске границе, деца су се увече забављала папирнатим фењерима у лажној потрази за коњем светог Мартина.
Дан свете Катарине 25. новембра се сећа мученице, свете Катарине Александре, којој је цар Максимин ИИ одсекао главу око 305. године. Данас се Цатхеринеттес које су напуниле 25 година неудате моле да пронађу мужа док парадирају у спектакуларним зеленим (који представљају мудрост) и жутим (за веру) шеширима како би одбациле вратоломство.
Париске плаже је новија традиција од 2002. Плажа долази у Париз током јула и августа, када је град домаћин бесплатног догађаја на отвореном уз обалу реке Сене са лежаљкама, сунцобранима, столовима за пикник, палмама, песком, фонтанама, плус освежење , камиони за сладолед и пливање за уживање свих.

Означавање незаборавних прекретница на француски начин

Значајни лични тренуци у француском животу уочавају се традиционалним обичајима преношеним генерацијама.

Традиције за бебин долазак

Тушеви за бебе нису уобичајени у Француској, али будуће мајке се често порођају практичним, скоро новим стварима од пријатеља и породице након рођења бебе. Није изненађујуће што француска традиција укључује вино, чак и за нови долазак. Крајњи поклон је случај вина који представља годину рођења бебе коју родитељи могу положити да сазри док дете не напуни пунолетство у 21. години.

За новопечену мајку стара је француска традиција да нови отац поклања дијамантски комад накита у част рођења детета пара, посебно у случају прворођеног детета.

Традиције рођендана

Посетите рођенданску забаву у Француској и приметићете прилично сличности и неколико разлика у прославама рођендана које сте доживели у САД-у. Очекујте колач украшен воћем уместо слагом. Научите како да певате 'Срећан рођендан!' а ако не знате шта да одаберете за поклон, идите са цвећем или било чиме што је елегантно умотано и укусно украшено траком.

Свадбене традиције

На француским венчањима традиционално је да неко одсече главу боцама правог шампањца посебно израђена сабља . Према легенди, традиција је потекла од Наполеонових вештих хусарских коњских војника. У победи би се узјахали пуним галопом и чисто исецкали врх флаша шампањца које су даме држале у вису. Од почетка 19. века традиционална француска свадбена торта, тзв Црокуембоуцхе, је висока конфекција од пецива или макароне нагомилане у конус и везане пређеним шећером или нитима карамеле.

како уклонити лак са тканине

Дани пијаце у Француској

Сунчани пијачни дан у провансалском селу оличење је традиционалног француског живљења, чак и у 21. веку. То је целогодишња француска традиција која се може пратити преко 800 година. За локално становништво то је излет у куповини у комбинацији са друштвеном посетом; за посетиоце је то празник за чула. Мноштво сјајних тезги приказује текстил, хардвер, антиквитете, ручно рађени сапун од лаванде, свеже цвеће, кобасице, гомиле маслина и још много тога у разним врстама које одражавају локалне специјалитете.

Све је готово око поднева, јер сви одлазе у кафић или дом на ручак и могуће сиесту. Свако од села или париских четврти са пијацом има различите дане и сате. Иако нико са сигурношћу не зна, најбоље се претпоставља да их је око 10.000 традиционална француска тржишта послују широм Француске.

Традиција хране и вина

Француска храна се сматра врхунским редом међу најславнијим светским кухињама. Значајно је да је француску гастрономију УНЕСЦО препознао као ' нематеријално културно наслеђе . ' Што се тиче вина, Француска је друга по Италији производња и француска вина се држе међу најпознатијим светским, цењеним сортама и ознакама имања.

Традиција професионалне прехране

Крајем 19. века, ресторан, кувар и критичар хране Аугусте Л'Есцоффиер објединио је најбоље француске технике кувања у стандардно препознатљивом облику. Л'Есцоффиер је такође створио организациони систем за професионалне кухиње заснован на подели рада познатој као бригадни систем .

' Овладавање уметношћу француског кувања је ремек-дело куварице Јулије Цхилд која је покренула америчку гурманску револуцију.

' Водич за кулинарство 'је Л'Есцоффиерова референтна књига коју још увек користе мајстори кувари широм света.
' Мишелинов водич је високо цењени глобални ресурс за инспекцију и избор најбољих ресторана и хотела у 28 земаља.
Француска услуга је формални, радно интензиван и високо обучен стил стола који се користи у објектима фине трпезарије.

Француски хлеб и сир са вином

У Француској можда нема ништа традиционалније од погледа на људе који се постројавају изван локалног села пекара (продавница хлеба) чекајући свеже печено штапићи јешће са доручком, ручком и вечером. Постоје чак и прописи о састојцима и начину производње традиционална багет, конзумира по стопи од 10 милијарди годишње .

добра имена за црну мачку

Свако може под руку савити савршену, хрскаву багету која ће се упарити са француским сиром и црвеним или белим вином за традиционални француски ручак за пикник који се једе код куће, на клупи у парку или положи на трави поред обале реке. Најкласичнији француски парови вина и сира су регионално инспирисани.

Историја уметности и наслеђе

Француска се дуго истакла у визуелној, кинематографској и сценској уметности. Прослављени уметници у сликарству, музици, плесу и биоскопу били су испред времена, истражујући авангарда теме, покрети и технике у њиховим занатима.

Традиција ликовне уметности у Француској

Лувр у Паризу је свет најпосећенији музеј , са више од девет милиона људи који годишње пролазе кроз његова врата. Неке од највреднијих, најдражих светских слика француског импресионистичког сликарства висе у оближњем музеју Орсеј. Неколико Монеових чувених пејзажа 'Водени љиљани' постављају зидове на његовом знатно мањем изданку, л'Орангерие.

Популарним делима познатих француских уметника као што су Цлауде Монет, Пиерре-Аугусте Реноир, Едгар Дегас, Едоуард Манет и Паул Цезанне диве се у колекцијама музеја ликовне уметности широм света где ови импресионисти представљају побуну против формалности класичне традиције од великих мајстора.

Француска филмска традиција

Браћа филмаш Лумиере заслужна су за то што су међу првима који су креирали покретне слике у зору 20. века. Њихови рани експерименти бележили су свакодневне догађаје, попут возова који су стизали на станице. Тако је започета дуга традиција филмске продукције у Француској. После Другог светског рата, Нови талас или је Нев Ваве покренуо француску кинематографску традицију када је група младих критичара, укључујући Францоис Труффаут и Јеан-Луц Годард, почела да снима своје филмове.

Признати француски филмови средином века укључују:

Наслов филма	На енглеском	директор	Године
Четири стотине удараца	400 удараца	Труффаут	1959
Без даха	Без даха	Годард	1960
Џепарош	Џепарош	Брессон	1959
Тхе Бицхес	Лоше девојке	Цхаброл	1968
Цлео од 5 до 7	Цлео ром 5 до 7	Име	1962

Француска књижевна традиција

Французи, жестоко поносни на свој мелодични језик, створили су снажну књижевну традицију, тврдећи да више Нобелове награде за књижевност него било који други народ. Вековима је француски био језик уметности, писма и дипломатије интелектуалаца. Док свакодневни описни француски придеви и сленг оживљавају неформалним сликама, чистоћа писаног језика блиско је заштићена 40 цењених чланова од Француска академија од КСВИИ века.

Богате традиције чине Француску посебном

Огроман понос који Французи поносе својим језиком, локалним обичајима, производима и традицијом једна је од ствари која Француску чини тако посебном. Учење о најбољим, као и заиста јединственим, међу тим традицијама и посета Француској како би се неке традиције поделиле лично је један од начина да свако може да прослави живот са јединственим француским нагласком.