Мама је увек говорила да се никад не играш са храном, али то не би било забавно! Коришћење забавне хране, попут гумених медведа, одличан је алат за подучавање деце о основама хемије.
Невероватни растући гумени медвед
Невероватни гумени медвед расте, једноставан је и забаван експеримент за децу млађу од 12 година. Постављање ће трајати мање од сат времена, али експеримент ће трајати најмање 48 сати.
повезани чланци- 3 експеримента са науком о слаткишима
- Научни експерименти са калупом
- Експерименти са кокицама
Док се већина слатких слаткиша раствара у води, гумени медведи су направљени од желатина који спречава растварање медведа. Експеримент са гуменим медведом је одличан начин да децу научите о осмози. Осмоза је процес када се вода премешта из веће концентрације воде у нижу концентрацију воде, попут гуменог медведа. Испробајте експеримент и погледајте шта ће се догодити!
Материјали
- Гумене меде
- Три чаше воде
- Једна кашика соли
- Једна кашика шећера
- Лењир
- Калкулатор
- Кухињска вага
- Папирни убруси
- Оловка и папир
- Сат или тајмер
Упутства
- Изаберите три гумена медведа исте боје.
- Измерите дужину, висину и ширину сваког гуменог медведа и запишите га.
- Измерите сваког гуменог медведа и запишите га.
- Означите сваку чашу њеним садржајем: водом, сланом водом или шећерном водом.
- Напуните чашу воде означене водом са пола шоље обичне воде.
- Напуните чашу означеном сланом водом са пола шоље воде. Додајте и умешајте једну кашику соли док се сва сол не раствори.
- Напуните чашу шећерне воде означене са пола шоље воде. Додајте и умешајте једну кашику шећера док се сав шећер не отопи.
- У сваку чашу додајте гуменог медведа и забележите време.
- Сачекајте 12 сати, измерите и измерите сваког гуменог медведа.
- Вратите гумене медведе у њихове наочаре.
- Вратите се после 24 сата, измерите и измерите сваког гуменог медведа.
- Вратите гумене медведе у њихове наочаре.
- Вратите се након 48 сати, измерите и измерите сваког гуменог медведа.
Како то функционише?
Шта се десило са гуменим медведима? Зашто расту уместо да се растварају као други бомбони? Гумасти медведи садрже желатин који је исти састојак Јелл-О-а. Након што се вода и желатина охладе, вода у гуменим медведима се извлачи остављајући за собом укусне чврсте медведице.
Желатин је молекул сличан дугом ланцу који се увија да би створио чврсту форму. Када се гумени медвед стави у чашу воде, он постаје растворена супстанца. Растворена супстанца је растворени материјал у раствору. Вода је растварач. С обзиром да гумени медвед не садржи воду, када се дода у чашу воде, вода се креће у гуменог медведа поступком осмозе.
Сол је много мањи молекул од желатина. У смеши воде има више молекула соли него у гуми. Молекули воде ће се кретати ка молекулима соли да би уједначили број молекула воде и соли у раствору. Због тога гумени медвед у сланој води не расте толико, ако уопште не расте. Шта се десило са гуменим медведом у шећерној води?
Невероватни растући гумени медвед ИИ део
Сада када су деца научила шта се дешава са гуменим медведима у води и сланој води, време је да сазнамо шта гумасти медведи раде у другим растварачима. Експеримент не треба да буде измишљен, само у кухињи пронађите друге течности, попут сирћета, млека, биљног уља или било чега другог што се може наћи у остави и фрижидеру.
Материјали
- Гумене меде
- Чаше или чиније
- Сирће
- Млеко
- Биљно уље
- Остале течности пронађене у кухињи (опционално)
- Лењир
- Калкулатор
- Кухињска вага
- Папирни убруси
- Оловка и папир
- Сат или тајмер
Упутства
- Изаберите три (или више, у зависности од броја растварача) гумених медведа исте боје.
- Измерите дужину, висину и ширину сваког гуменог медведа и запишите га.
- Измерите сваког гуменог медведа и запишите га.
- Означите сваку чашу њеним садржајем.
- Напуните чашу означену течним садржајем.
- У сваку чашу додајте гуменог медведа и покрените тајмер.
- Сачекајте 12 сати, измерите и измерите сваког гуменог медведа.
- Вратите гумене медведе у њихове наочаре.
- Вратите се после 24 сата, измерите и измерите сваког гуменог медведа.
- Вратите гумене медведе у њихове наочаре.
- Вратите се након 48 сати, измерите и измерите сваког гуменог медведа.
Осмоза је олакшана
Невероватни растући експеримент са гуменим медведом забаван је и једноставан експеримент који децу подучава основним принципима осмозе. Користећи шарене и укусне гумене медведиће, деца могу да виде како се вода креће и излази из медведа. Једноставно не препоручујемо јести медведе након што су били у сланој води или сирћету!
