Уживајте у првом комаду брачног живота.
Знање како резати свадбену торту искусна је традиција коју невесте и младожења могу да деле док показују своју посвећеност да подржавају једни друге. Такође је важно да они који послужују торту знају како правилно да режу колаче како би били сигурни да има довољно колача за све госте.
Како исећи свадбену торту за послуживање
Знање како пресећи колач у нивоу са типлема који ће се послужити гостима чини разлику између тога да понестане и да има доста за све позване. Многи угоститељи и пријемне сале наплаћују накнаде за резање колача које би могле износити и до 1 УСД по комаду, а ако на рецепцији има 300 гостију, те накнаде се могу брзо збројити.
повезани чланци
- Активности за свадбене свечаности
- Слике свадбених десерт барова
- Фотографије украса за свадбене свечаности
Резање округлог колача методом прстена
Округли колачи подељени су у концентричне прстенове дубоке два центиметра, а сваки следећи прстен исечен је на кришке. Ово је добро за велике округле слојеве колача. Ако не можете да направите савршен круг из руке, као што то показује видео, лагано оцртајте даску за торте са горњег слоја пре уклањања.
Исеците округлу торту у правоугаоне резове
Друга метода за резање округлих колача је резање на мале квадратне или правоугаоне кришке. Ово даје уредан и уједначен изглед свих кришки.
Водич за резање четвртастих венчаних торти
Четвртасте свадбене торте често се прво поделе на правоугаонике ширине два центиметра како би се могле резати; међутим, то се не ради увек. Добро је означити бочне странице у једнаким интервалима како бисте били сигурни да ћете добити порције сличне величине.
Савети
Генерално, комад свадбене торте широк је центиметар и дубок је два инча: ово ће пекари предвидети када ће препоручити колаче за велике догађаје. Пар може изабрати издашније порције, али треба да пазе на претјеране цене свадбених торти за веће посластице. Остали савети укључују:
- Нивои би требало да буду сложени, а највећи слојеви се обично прво пресеку. Будући да се елегантна, раскошна свадбена торта може резати на мрвице док се реже, овај процес се обично одвија ван погледа гостију.
- Обавезно извадите клинове из колача пре резања.
- Да бисте резали колач за послуживање, прво га треба поделити на одговарајуће одељке који дају кришке одговарајуће величине.
- Да бисте направили глатке кришке, нож треба обрисати између сваког реза, а за послуживање торте користе се мале десертне плочице.
Етикет церемоније резања колача новопечених венчања
Церемонија резања колача је дуго очекивани део венчања. То је носталгични тренутак који симболизује први пут да новопечени пар ломи хлеб као супруг и супруга, а такође показује и свој залог да се подржавају и негују. Како се колач сече, међутим, може бити тежак задатак. Као што је свака свадбена торта јединствена, тако ће и сваки први рез бити другачији.
Када резати свадбену торту на рецепцији
У зависности од врсте венчања, сечење колача може се обавити рано или касно у свечаности. Ако је пријем једноставна ствар с предјелома и прстима, пар би требало да пресече торту убрзо након што поздраве госте како би торта била доступна као део менија. Међутим, ако рецепција укључује пун оброк, торта ће се резати тек након што је оброк послужен и пар је већ уживао у првом плесу. Да би сигнализирао резање торте, ДЈ може најавити резање свадбене торте или репризирати прву плесну музику, истовремено подстичући госте да се окупе поред торте ради фотографија.
Два
Ови савети ће осигурати успех:
- Слушајте фотографа : Резање торте изузетно је фотогеничан тренутак и фотограф ће затражити од пара да одрежу одређени слој торте који ће најбоље радити за фотографије. Разрађена декорација стола за торте може доњи слој учинити непрактичним избором, док је горњи слој превисок за први рез.
- Пауза : Пријатељи и чланови породице желеће снимке церемонијалног првог исечка, а љубазни парови ће издвојити време да омогуће обиље слика.
- Раде заједно : Младожењина рука би требало да буде преко невесте док се реже прва кришка колача да би се показало како ће радити заједно у браку. У зависности од врсте слага, пар ће можда морати да користи више од једне руке за глатко сечење колача.
- Користите сет за сервирање : Декоративни сет за послуживање колача има и нож и послужитељ који су диван прибор за овај важан догађај. Ако пар нема сет, могу га позајмити од пекара или угоститеља. За војна или ренесансна венчања уместо ножа може се користити мач.
- Прво нахраните једни друге : Нежно храните једни друге, симболичан први залогај колача је дивна традиција која симболизује негујући однос који деле нови муж и жена.
- Понудите кришке тазбинама : За дужу церемонију резања колача или за свечаније прилике, пар може одлучити да реже додатне кришке торте како би их понудио одговарајућим родбинама. Ово показује везу између две породице и изврстан је начин да се искаже поштовање према породицама једне друге.
Не могу
Прескочите следеће вежбе да би ствари остале елегантне и радиле без проблема:
- Смасх цаке : Одуприте се нагону за ругањем ове церемоније разбијањем колача једни другима у лице. Ово може покварити пажљиво нанесену шминку, изнајмљене смокинге и скупе венчанице, а да не помињемо и поштовање које би церемонија сечења колача требало да покаже.
- Користите прсте : Деликатна вилица за десерт је прикладно посуђе за међусобно храњење колача и елиминише искушење да разбијете десерт.
- Исеците горњи слој : Горњи ниво не само да може бити превише нестабилан за добар први рез, већ и многи парови одлучују да сачувају горњи слој венчанице за прву годишњицу. Неке торте, међутим, могу без проблема да одсеку горњи слој: питајте угоститеља и фотографа за препоруке.
Традиција резања колача
Резање свадбене торте популарна је традиција дочека венчања. Знајући како правилно резати торту, тренуци те прве кришке могу се сачувати прелепим сликама и успоменама да потрају у дугом браку, слатком као онај први ожењени залогај.
