Вотка мартини је једноставна варијантакласични мартини, који је направљен сагини сувовермут. Израда савршене вотке мартини ствар је укуса, јер садржи само два једноставна састојка и украс. Стога, учење како направити мартини од вотке на прави начин у великој мери зависи од укуса појединца који је пије.
Како направити класичну вотку Мартини
Ово је класични рецепт за вотку мартини. Можете га променити или прилагодити на основу вашег личног укуса додавањем мање или више сувог вермута.
како направити девојку у школиповезани чланци
- 18 празничних божићних празничких пића
- Водка Јелло Схот Рецепт
- 11 рецепата за смрзнути блендер са алкохолом
Састојци
- 3 унци висококвалитетне вотке
- 1 кашика кашике екстра сувог вермута
- Лед
- Шпанска маслина за украс
Упутства
- Цхилл амартини чаша.
- У чаши за мешање комбинирајте вотку и вермут.
- Додајте лед икомешањеза добар минут-два.
- Процедите у охлађену чашу за мартини.
- Украсите шпанском маслином.
Водка Мартинис се меша, а не промућка
Јамес Бонд је погрешио. Тресање класичног мартинија - било да је направљен од вотке или џина - превише прозрачује овај жустри коктел, узрокује вишак топљења леда и ствара мартини погрешне текстуре. Желите да ваш мартини има свиленкасту текстуру која може настати само мешањем. Увек је најбоље умешати коктеле направљене од чистих алкохолних пића као што је мартини (то јест, без додавања воћних сокова или једноставног сирупа) уместо мућења. Користикоктел шејкер(понекад погрешно назван мартини шејкер) за коктеле који садрже воћне сокове и сирупе са алкохолом, али не и за пића која се праве од чисте жестице као што је вотка мартини.
Како направити мартини од вотке за индивидуалне укусе
Наравно, неки људи воле врло суву вотку мартини, док неки више воле мартини који је прилично мокар. Оно што одређује влажност или сувоћу мартинија је количина сувог вермута који користите.
Вермоутх Васх за врло суву мартинију
За људе који воле врло сув мартини, користите екстра сув вермут, оперите стакло. Да уради ово:
- У охлађену чашу за мартини сипајте малу количину сувог вермута.
- Окрећите га да премажете стакло.
- Избаците вишак вермута.
- Водку размутите са ледом у чаши за мешање и процедите у опрану чашу.
Арома леда са вермутом за суви мартини
Такође можете створити суви мартини и ограничити вермут ароматизирањем леда вермутом пре додавања вотке. Да уради ово:
- Додајте фунту екстра сувог вермута леду у чаши за мешање.
- Мешајте вермут са ледом један минут да укуси лед.
- Проциједите вермут из леда и баците вермут, задржавајући лед.
- Додајте вотку на сачувани лед у чаши за мешање и мешајте један до два минута.
- Проциједите у своју охлађену чашу за мартини и украсите.
Направите мокри мартини
Мокра вотка мартини представља једнаке делове вотке и сувог вермута, направљене класичном горњом методом. Да бисте направили ово:
колико вреди новчаница од 2 долара из 1976. године
- Водку смањите на 1½ унци.
- Додајте 1½ унци сувог вермута.
- Умешајте чашу за мешање са ледом, процедите и украсите.
Пронађите своју савршену формулу
Савршену формулу можете пронаћи и експериментисањем са количином сувог вермута који додате. Прилагодите количину вотке и вермута у зависности од индивидуалних укуса, смањујући количину вотке како бисте прилагодили количини вермута који додате, тако да пиће има укупну запремину од 3 до 3½ унци.
Најбоља вотка за вотку Мартини
Одређивање најбоље вотке за ваш мартини је опет ствар укуса. Користите воћку без укуса најбољег квалитета коју си можете приуштити. Иако се вотка сматра „неукусном“, различите вотке имају суптилне разлике у укусу. Кључно је пронаћи добро дестиловану вотку која је глатка и не оштра, са укусним нотама у којима уживате. Неки добри брендови вотке мартини укључују следеће:
ствари за писање свом дечку
- Дивља гуска је француска вотка дестилована од озиме пшенице. То је врло глатка вотка која прави свиленкасте мартиније.
- Водка Белведере из Пољске се дестилује од ражи. То је глатка вотка која прави полирани мартини.
- Вотка од кромпировог шопена је кромпирова вотка из Пољске која је добра за људе који су изузетно осетљиви на глутен. Има добар укус и чини укусан мартини.
Избор вермута
Водки мартини добијају већи део свог укуса из вермута који сте одабрали, посебно ако волите мокри мартини. Изаберите најквалитетнији вермут који си можете приуштити. Неке добре марке вермута укључују следеће:
- Долин суви вермут је биљно, ароматично и травнато са лаганим телом.
- Ноилли Прат екстра суви вермут је француски вермут који се рекламира: врло сув. Такође је ароматичан. Савршено је ако волите супер суву, а ароматичну вотку мартини.
Опционални додаци за водку Мартини
Неки људи воле да додају неколико цртицагорка коктелада оживи вотку мартини. Гренчина не даје горке ароме. Уместо тога, они додају додатне ароме и помажу у спајању састојака коктела. Испробајте једну или две цртице горчице од наранџе или кардамома или само цртицу или две горчице Ангостуре или Пеицхауд-а за занимљиво узимање вотке мартини.
Украси за вашу вотку Мартини
Традиционална вотка мартиниукраситије, наравно, пуњена шпанска маслина. Остали украси који ће радити укључују:
- Лимунска твиста
- Пуњене маслине
Водка Мартини насупрот гин мартинију
Водка и џин су слична алкохолна пића, али вотка је чишћег укуса и далеко мање ароматична, јер је џин у основи ботанички ароматизована вотка. Једина разлика између прављења класичног џина и класичне вотке мартини је дух који користите: замените џин вотком.
Водка Мартини Варијација: Вечерња
Ако не можете да се одлучите за вотку мартини или гин мартини, има добрих вести. Са вечерњом, која је 007 изабрала мартини, не морате да бирате.
Састојци
- Лондонски суви џин од 3 грама
- 1 унца вотке
- Нце унца Предјело бела јоргована
- Лед
- Лимунска твиста
Упутства
- Охладите чашу за коктел.
- У чаши за мешање комбинирајте џин, вотку и Лиллет бланцаперитив.
- Додајте лед. Мешајте један до два минута.
- Проциједите у охлађену чашу за коктеле и украсите окретом.
Прљава вотка Мартини
Такође можете направити апрљави мартиниод вотке. Да бисте то направили, мораћете да додате малобрига о маслинама.
да ли ћете бити моје деверуше песме
Састојци
- 3 унци вотке
- 1 кашика сувог вермута
- 1 унча маслиновог раствора
- Лед
- Шпанске маслине за украс
Упутства
- Охладите чашу за коктел.
- У чаши за мешање комбинирајте вотку, вермут и саламуру од маслина.
- Додајте лед и мешајте једно до два минута.
- Процедите у охлађену чашу за коктеле.
- Украсите шпанским маслинама.
Водка Мартини направите свој стил
Како правите мартини од вотке дефинитивно зависи од личног укуса. Да ли волите свој мартини сув или га више волите мокар? Шта волите за украсе? Коју врсту вотке волите? Одговарајући на ова питања и експериментишући, ускоро ћете направити савршени вотки мартини за свој укус.
