Ако смањујете унос калорија, немојте проводити ноћни излазак са пријатељем кад постојенискокалорично винодоступне опције. Ова вина ће вам омогућити да се препустите без бриге о тони додатних калорија и без одрицања од укуса.
Брендови вина са мало калорија
Неколико произвођача вина експериментирало је са производњом ниже калоричних вина и пласирало их као таква. Грожђе беру када је мање зрело, тако да садржи мање шећера, што на крају резултира нижим садржајем алкохола и мање заосталог шећера. Ови произвођачи вина такође су открили да ће употреба грожђа из хладнијих региона резултирати нижим садржајем алкохола.
- Фит Вине је специјализовано за вина са ниским садржајем шећера, која одржавају калорије нижим. Вина имају око 100 калорија по преливању од пет унци.
- Па 'Светлост вина имају нижи садржај алкохола од осталих вина, чинећи их нижим у калоријама са око 65 калорија по чаши.
- Ценсе Винес се удружио са Веигхт Ватцхерс-има како би створио вино које се уклапа у СмартПоинтс систем Веигхт Ватцхерс. Свака чаша од 5 унци садржи око 85 калорија или 3 СмартПоинтс уређаја за посматрање тежине.
- Галерија од 14 заиста корисних идеја за поклоне вина
- 10 здравствене предности пијења вина
- Основне информације о вину и савети за послуживање
Калорије у црном вину
У просеку чаша од 5 унцисуво црвено виносадржи око 120 калорија. Вина са већим садржајем шећера или већим садржајем алкохола имају тенденцију калорије (алкохол има 7 калорија по граму, шећер има 4 калорије по граму). Што је вино суше, то обично садржи мање калорија. На пример,Каберне совињонје релативно нискокалорично црвено вино, док је мало слађеЦхиантиможе садржати неколико калорија више по чаши. Неке црвене ниже калорије укључују следеће.
- Мерлот - 118 калорија
- Каберне саувигнон - 119 калорија
- Бургундија / црни пинот - 122 калорије
- Бордо - 118 калорија
Вина вишег алкохола, као што суЗинфандел, имају већи број калорија. На пример, просечна чаша Зинфандела од 5 унци садржи око 131 калорију по чаши. Црвено вино такође нуди многездравствене бенефиције. Садржи антиоксиданте, а студије су показале да може да помогне у спречавању срчаног и других кардиоваскуларних болести. Пуно се бруји о ресвератролу, о чему су истраживачи у Маио Цлиниц су доказали да има добробит за срце.
Калорије у белом, пенећем и ружичастом вину
Калорије усуво бело виносу сличне онима у црвеној боји, али нешто ниже иружичаста винаилируменила винаимају тенденцију да буду релативно ниске у калоријама, осим ако се не ради о сувом или слатком розеу. Чаша белог вина од пет унци обично садржи око 116 калорија, док чаша руже од 5 унци има око 105. Лакша, врло сува бела вина, попутСовињон бланкможе садржати још мање, док ризлинг, који је често сладак, може садржати и више. За поређење,Шампањацсадржи око 124 калорије по чаши од пет унци. Следе нека нискокалорична белца која треба размотрити. Калорије се преливају.
- Цхардоннаи- 119
- Цхаблис - 108
- Совињон бланк- 116
Нискокалорични вински савети
Иако куповина вина које се продаје као „нискокалорично“ може одузети неке претпоставке, није га лако пронаћи у ресторанима, баровима или локалној продавници алкохолних пића. Уместо тога, следите ове стратегије за одабир праве врсте вина и пијте паметно како бисте избегли уношење превише калорија.
Одлучите се за сува вина са мало шећера
Концентрација шећера у вину чини многе калорије вина. Због тога желите да предузмете кораке за одабир опција са ниским садржајем шећера.
- Избегавајте већину хладњака за вино јер они обично садрже додани шећер и више су калорија.
- Десертна вина,слатка вина, вина са касном бербом иледена винасви имају већу количину калорија због већег садржаја шећера, па их је најбоље ограничити или избегавати приликом смањивања калорија.
- Изаберите екстра брутпенушаво вино, што је најсуша верзија вина.
- Ако сте љубитељ ризлинга, одаберите сувоРизлинг(уНемачка, овај стил се назива кабинетт), који ће имати мање калорија шећера.
- Избегавајте вина са терминима који указују на већи садржај шећера, као што су деми-сец, ван-суво, доук, амабиле, пассито, долце, вин санто, семисеццо, халбтроцкен, ауслесе, спатлесе и средње суво.
- Избјегавајте вина попут Мосцато д'Асти, Мусцат Цанелли,Мосцато, Воувраи,Мусцадине, Саутернес, Барсац, Токаји и еисвеин. То су све слатка вина која садрже пуно шећера, а самим тим и више калорија.
- Воћна винатакође имају тенденцију да имају више шећера да би се одржала нека слаткоћа воћа, а самим тим и више калорија.
Пазите на садржај алкохола
Алкохол има 7 калорија по граму, тако да вина са вишим алкохолом имају више калорија.
- Клоните се утврђених вина попутЛукаилиСхерри. Ова вина имају тенденцију да имају већи садржај алкохола због обогаћивања, а могу имати и већи садржај шећера.
- Вина са високим алкохолом укључујуСхирази Зинфандел. Потражите запремински алкохол (АБВ) наведен на етикети и одаберите алкохол са АБВ од 15% или нижим.
Управљајте порцијама вина
Као и код других облика бројања калорија, контрола порција вам може помоћи да калорије будете ниске. Просечна чаша вина је око пет унци. Ако стедегустација вина, количина за дегустацију је око 3 унци.
- Пијте из малих чаша за вино. Вероватно ћете наточити и појести мање вина него што бисте то учинили из велике чаше.
- Направите вински шприцер тако што ћете чашу до пола напунити вином и пола сода сода преко леда. Преполовићете калорије!
- Ограничите се на једну чашу вина уз оброк. Ако сте вани са пријатељима, наизменично додајте чашу вина са чашом воде како бисте остали хидрирани и смањили унос.
Када сумњате, истражите више
Не бојте се питати. Можете директно контактирати винара или, ако сте у винотеци, питајте власника за неке сјајне нискокалоричне опције.
Уживајте без кривице
Ако бројите калорије и још увек желите повремену чашу вина, размислите о оном са мање калорија. Такође можете смањити величину порције тако да и даље уживате у једном од својих омиљених, али без свих калорија.
