Свињски паприкаш не само да је лако направити, већ је и укусно! Нежна свињска лопатица, кромпир и поврће стварају крепку и густу чорбицу која ће вам загрејати стомак изнутра!
Овај рецепт се лако може направити на шпорету или у спором шпорету!
направите сопствени образац календара за адвент
Свињски паприкаш Месо
Добре вести! Најбољи комади меса за свињски паприкаш такође су најприступачнији. Свињска лопатица је комад меса који је одличан за лагано и споро кување (то је исти комад меса који користим за повучено свињско месо или зелени чили ).
Изаберите комад свињетине на основу начина кувања. Тврђе и укусније месо је добро за ниску и спору обраду. Нежнији и благи резови (нпр свињско месо ) имати користи од бржег кувања (као што је печење).
- Најбоља свињетина за паприкаш: Ако је ваша свињетина предодређена за ниско и споро, потражите свињску лопатицу или свињско месо (потоње је познато и као свињски бутте). И плећка и печеница обично су чвршћа, укуснија и добро мраморирана са мастима. У спором шпорету постају сочне и мекане. Само одрежите месо од костију и коцкица. (Али за више укуса, убаците кост са осталим састојцима и уклоните пре сервирања).
Како направити свињски паприкаш
Овај рецепт је направљен слично као а јагњетина или рецепт за говеђе чорбе . Поред очигледног састојка свињетине, овај рецепт захтева чорбу, бели и слатки кромпир и поврће. Зачињен је укусним биљем, укључујући рузмарин и оригано.
дечачка имена из књижевности и митологије
- Свињетину исеците на коцкице и попржите на уљу (ово даје укус).
- Додајте чорбу и биље/зачине и динстајте сат времена.
- Додајте преостале састојке и кувајте док не омекша.
- Згусните и послужите.
Не заборавите на домаћи хлеб од белог лука или љускави кекси ; толико је укусно да ћете пожелети нешто да упије сваку последњу кап у вашој чинији.
Шта послужити уз свињски паприкаш
Свињски паприкаш је једноставан и обилан оброк у једном лонцу који ће гарантовано задовољити вашу породицу. Не треба много са стране. Послужите га пиринач , или са мафини од кукурузног хлеба или ролнице и путер, за заситан и задовољавајући оброк.
Свињски паприкаш се изузетно добро замрзава. Само ставите остатке у посуде за замрзавање, остављајући један инч простора за проширење. Чуваће се неколико дана у фрижидеру или до четири месеца у замрзивачу.
Пробајте ове укусне чорбе
- ЦроцкПот говеђи паприкаш – само постави и заборави до вечере!
- јагњећи паприкаш (ирски паприкаш) – укусна традиција пролећних празника
- Инстант говеђи паприкаш – брза и лака инстант пот верзија!
- Пилећи паприкаш – лакша опција за све љубитеље пилетине!
- Говеђи паприкаш Рецепт – класични рецепт за говеђу чорба
5из49гласови ПрегледРецепт Свињски паприкаш
Преп Тимепетнаест минута Цоок Тимеједна сат Четири, пет минута Укупно времедва сати Порције6 порције Аутор Холли Нилссон Овај свињски паприкаш се може направити у лонцу или на шпорету и има невероватан укус у сваком случају! Волимо што се ови рецепти могу замрзнути и загрејати за брзи оброк касније!Састојци
- ▢1 ½ фунти свињска лопатица или свињски одресци коцкице
- ▢једна кашика маслиново уље
- ▢једна мали лук
- ▢½ кашичица рузмарин
- ▢½ кашичица оригано
- ▢со и бибер по укусу
- ▢једна чаша кромпира ољуштен и исечен на коцкице
- ▢једна чаша слатки кромпир ољуштен и исечен на коцкице
- ▢два шаргарепа коцкице
- ▢једна чаша печурке нарезане
- ▢једна чаша боранија или грашак
- ▢4 чаше Пилећа супа
- ▢једна моћи парадајз исечен на коцкице 15оз, неоцеђен
Упутства
- У великом лонцу или холандској рерни, браон свињетину са луком на 1 кашику маслиновог уља (не мора да се кува до краја). Извадите из лонца и оставите на страну.
- Додајте бујон, парадајз и зачине пазећи да са дна лонца састружете све смеђе комадиће. Вратите свињетину у шерпу и доведите до кључања, смањите топлоту и кувајте поклопљено 1 сат (или док свињетина не омекша).
- Додајте кромпир, слатки кромпир, шаргарепу и печурке. Пустите да проври, смањите ватру и кувајте поклопљено 30 минута или док поврће не омекша.
- Скините поклопац и умешајте бораније. По жељи згусните (испод) и динстајте још 10 минута непоклопљено.
Рецепт Нотес
За згушњавање: У масонској тегли помешајте 2 кашике кукурузног скроба и 1/4 шоље воде. Добро промешајте и додајте мало по мало у кључалу чорбу да добијете жељену конзистенцију.Информације о исхрани
Калорије:228,Угљени хидрати:18г,Беланчевина:17г,Дебео:10г,Засићене масти:дваг,холестерол:46мг,натријум:665мг,калијум:891мг,Влакно:4г,шећер:5г,витамин А:6748ИУ,Витамин Ц:28мг,Калцијум:78мг,гвожђе:4мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
како умотати сребрнину у салвете за шведски стоНаравноГлавно јело
