Кромпирова супа од броколија

Најбоља Имена За Децу

Под:

Датум Рођења:

Пошаљи

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Кромпирова супа од броколија је класична супа за хладно време која има кремасту текстуру од кромпира без тона додане креме!

Волимо велику супа од броколија и наравно, а крем супа од кромпира је храна врхунске удобности. Заједно броколи и кромпир чине невероватан оброк.

шта је добро слатко црвено вино

Зашто волимо ову супу

• Користи једноставни састојци које обично имам при руци.
• Већина је јефтино састојци за оставу што значи да је то одличан начин да нахраните гомилу са ограниченим буџетом.
• Кромпир додаје кремасту текстуру без додавања пуно додатне масти.
• Ово је главно јело без меса, али одлично са додатком остаци као шкампи или пилетина.
• Држи се око 5 дана у фрижидеру и добро се загрева за ручкове.

Прелијте га домаћи крутони или послужите са хлебом од белог лука за умакање. Да хвала!

Састојци и варијације

БРОКОЛ Броколи (и лук и целер) се кувају у бази од пилећег бујона. Ако је времена кратко, смрзнути броколи делује једнако добро!

КРОМПИР У овом рецепту волимо црвенкаст или кромпир за печење јер су фини и шкробни. Обавезно их прво огулите. Воштани кромпир са танком кором (као што је Јукон злато) ће радити и можете прескочити гуљење.

КРЕМ Пошто је кромпир измиксан, потребно вам је само мало креме да направите ову богату супу! Креме/млека без млека такође добро делују.

најбоље место за продају беба беба

Како направити супу од броколија од кромпира

1. Пропржите лук и целер на путеру, додајте кромпир и бујон. Покријте и динстајте, додајте броколи, поклопите и поново кувајте.
2. Уклоните 1 шољу броколија и кромпира; издвојити.

3. Користећи урањајући блендер, измиксајте преосталу супу у лонцу док не постане глатка.
4. Вратите све у шерпу, мешајте оба сира док се не истопи.

ПРО ТИП: Ако урањајући блендер (ручни блендер) није доступан, сипајте супу у радни блендер. Уверите се да не затворите поклопац и дозволите да пара изађе.

Цроцк Пот:

1. Пирјајте лук и целер на путеру у тигању док не омекшају, око 3 до 4 минута.
2. Додајте све састојке у Цроцк Пот, промешајте и поклопите. Кувајте на високој температури 3 сата или на ниској температури 5 или док кромпир не омекша.
3. Умешајте сиреве и поклопите. Кувајте још 30 минута или док се сиреви не истопи и супа не постане кремаста.
4. Пре сервирања украсите додатним сиром.

Инстант пот:

1. Ставите инстант лонац да се пржи, кувајте лук и целер на путеру док не омекшају, око 3 до 4 минута.
2. Додајте преостале састојке осим сирева, поклопите и ставите на високу температуру 6 минута. Дозволите природно ослобађање паре.
3. Мешајте оба сира док се не истопи и супа не постане кремаста.
4. Пре сервирања украсите додатним сиром.

Остаци

• Држите супу у затвореној посуди у фрижидеру око 5 дана или замрзните супу у кесама са патентним затварачем са датумом означеним споља.
• Положите их равно у замрзивач и када се замрзну, чувајте их усправно да бисте уштедели простор у замрзивачу.
• Кромпир супа од броколија чува се у замрзивачу до 6 месеци.

Више кремастих супа

• Кремаста пилећа супа са резанцима
• Брза чорба од кукуруза од кромпира
• Тосканска супа
• Супа од шунке и кромпира
• Кремаста супа од тортелина
• Кремаста супа од кромпира и сланине

Да ли је ваша породица волела ову супу од кромпира и броколија? Обавезно оставите оцену и коментар испод!

шта рећи некоме ко је изгубио члана породице

Кромпирова супа од броколија

Састојци

• ▢једна кашика маслац
• ▢једна мали лук коцкице
• ▢једна ребра целер коцкице
• ▢једна каранфилић Бели лук млевено
• ▢16 унце печење кромпира ољуштена и исецкана на коцкице, око 2 средња кромпира
• ▢3 чаше Пилећа супа
• ▢3 чаше цветови броколија
• ▢со бибер окусити
• ▢½ чаша милерам
• ▢⅓ чаша оштар сир чедар уситњен
• ▢два кашике сир пармезан свеже

Упутства

• Растопите путер у шерпи на средњој ватри. Додајте лук и целер. Кувајте док не омекша, 3-4 минута. Умешајте бели лук и кувајте само док не замирише, око 30 секунди.
• Додајте кромпир и пилећу чорбу. Покријте и кувајте 8 минута.
• Додајте броколи и кувајте док не омекшају, око 5-6 минута.
• Уклоните 1 шољу броколија и кромпира и мало исецкајте. Оставите на страну.
• Ручним блендером умутите преосталу супу у лонцу док не постане глатка. Додајте крему и динстајте 1 минут. Умешајте резервисани броколи, кромпир и сиреве.
• По жељи украсите додатним сиром.

Информације о исхрани

(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)

Каллорија Калкулатор

Под:

Старост:

Раст (У Цм):

Тежина (У Кг):

Ниво Физичке Активности: Минимум Низак Просек Високо Веома Висок

Израчунати

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту