Кобасица и паприка је једноставан и укусан оброк који је савршено увучен у мекану италијанску ролну и преливен кришком сира. Да бисте ово претворили у јело за тестенину, додајте парадајз, нарежите кобасицу и послужите преко тестенине (или одржите мало угљених хидрата и послужите је преко Зоодлес (резанци од тиквица) )!
Волимо да правимо овај једноставан рецепт када нам је потребан брз и лак оброк за недељу дана који ће се свидети свима! Користите било коју врсту кобасице од благе до зачињене на основу ваших преференција!
Рецепти за италијанске кобасице су редовни у нашој ротацији (као Италијанска кобасица Лингуине ). Додајте мало паприке, белог лука и мало белог вина за једноставан оброк пун укуса!
Како кувати италијанску кобасицу
Да бисте направили овај рецепт за италијанску кобасицу и паприке:
- Нежно запржите кобасице на средњој ватри, поклопите и динстајте.
- Скувајте лук и паприке са зачинима.
- Додајте састојке за сос и мешајте неколико минута!
Желите да будете сигурни да су италијанске кобасице куване на унутрашњој температури од 165 ° Ф. Напомена: Сазнали смо да остављајући кожу нетакнутом, кобасице су много сочније, а објава је ажурирана да би укључила ове информације!
Још италијанских фаворита
- Италијанска свадбена супа - класик
- Пармезан од патлиџана
- Италијанска салата од тестенина - одлично за забављање
- Пилећи пармезан – Омиљени читаоци!
- Рецепт за супу од пасуља
Шта направити од италијанске кобасице и паприке
Ово јело је супер једноставно и иде уз готово све. Волим да додам парадајз у овај рецепт да буде мало сок.
Ролне најчешће купујемо на нашем локалном италијанском тржишту и намажемо их Домаћи путер од белог лука и тостирајте их у рерни. Сваку ролницу напуните кобасицом и паприком, прелијте парчетом или две сира и пеците док сир не почне да се топи.
Да бисте овај рецепт послужили преко тестенине, нарежите кобасице када су куване (и немојте прескочити парадајз). Прелијте куваном тестенином и поспите пармезаном и свежим босиљком за сервирање!
италијанска салата прави одличан прилог ако се надате да ће ствари бити са мало угљених хидрата. То је здрав и укусан оброк!
Остаци кобасице и паприке
Чувајте остатке у фрижидеру 3-4 дана у херметички затвореној посуди. До подгрејати италијанске кобасице , преполовите их (да пара изађе) и загрејте у микроталасној или кувајте на шпорету док се не загреју. Ако користите шпорет, предлажем да прво кувате кобасице док не буду скоро вруће, а затим да додате паприке на крају да се не прекувају.
Остаци се могу замрзнути до 3 месеца. Могу се поново загрејати према горе наведеним упутствима или чак исецкати и додати СОС за тестенину или Маринара сос да направите једноставан оброк!
5изЈеданаестгласови ПрегледРецепт Кобасица и паприка
Преп Тиме10 минута Цоок Тиме16 минута Укупно време26 минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Ове једноставне кобасице и паприке су једноставан оброк са ниским садржајем угљених хидрата и укусног оброка који је савршено ушушкан у меку италијанску ролницу.Састојци
- ▢два кашике маслиново уље
- ▢једна фунта Везе за италијанске кобасице
- ▢једна чаша вода
- ▢два кашике маслац
- ▢два велики паприке зелена, црвена или наранџаста, исечена по дужини
- ▢једна лук исечен по дужини
- ▢½ кашичица Италијански зачин
- ▢два каранфилић Бели лук
- ▢⅓ чаша бело вино или пиво
- ▢14 ½ унце парадајз исечен на коцкице опционо (у конзерви)
Упутства
- Загрејте маслиново уље на средњој ватри. Смеђе кобасице са свих страна. Додајте воду, поклопите и динстајте 10-12 минута.
- Скините поклопац, уклоните кобасице и оставите на страну. Одбаците преосталу воду.
- Додајте 2 кашике путера, италијански зачин и лук у тигањ. Кувајте 3-5 минута мешајући док лук мало не омекша. Додајте паприке и кувајте 2 минута.
- Додајте бели лук, вино, парадајз ако користите и кобасицу. Кувајте 3-4 минута или док паприке не омекшају и кобасице не достигну температуру од 160°Ф*.
- По жељи поспите свежим зачинским биљем (босиљак/першун).
Рецепт Нотес
*Некуване кобасице које садрже млевену говедину, свињетину, јагњетину или телетину треба да се кувају на 160 °Ф. Некуване кобасице које садрже млевену ћуретину и пилетину треба да се кувају на 165 °ФИнформације о исхрани
Калорије:577,Угљени хидрати:13г,Беланчевина:18г,Дебео:48г,Засићене масти:17г,холестерол:101мг,натријум:898мг,калијум:707мг,Влакно:3г,шећер:7г,витамин А:2865ИУ,Витамин Ц:119мг,Калцијум:71мг,гвожђе:2.9мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноГлавно јело ХранаАмериканац, Италијан© СпендВитхПенниес.цом. Садржај и фотографије су заштићени ауторским правима. Дељење овог рецепта се охрабрује и цени. Копирање и/или лепљење целих рецепата на било које друштвене медије је строго забрањено. .
