Пјешачење вашеунос протеинаможе бити неопходно за одређене популације, попут дизача тегова и других спортиста, уверење да не постоји превише ствари као што је превише протеина није на месту. Можда ризикујете превише протеина у исхрани ако се придржавате дијете са мало угљених хидрата или нула угљених хидрата или ако храну са угљеним хидратима замените протеинском храном.
Последице
Ако се ипак одлучите за прелазак на једну од увек популарних високопротеинских дијета, шта можете очекивати? Ево неких најчешћих нежељених ефеката на које бисте могли наићи.
повезани чланци- Јело за изградњу мишићне масе
- Чињенице о прехрамбеним плановима са мало масноће
- Једноставан и здрав план исхране
Пробавни проблеми
Протеини су, хемијски гледано, сложени. Због тога ваше тело мора да потроши много више времена и енергије да би разградило овај хранљиви састојак, него што је то случај када се бавите угљеним хидратима и мастима. Као резултат, сав тај протеин се може накупити у вашем систему, што доводи до болова у стомаку, нелагодности и других дигестивна питања .
Дехидратација
У исто време, када се протеин коначно разгради на различите аминокиселине, јетра их мора прерадити. Кад се то уради, настали нуспроизводи морају проћи кроз бубреге. Сва ова филтрација захтева пуно воде. Ако не повећате унос воде, а истовремено уносите више протеина, могуће је да ћете то и постати дехидрирани .
Заједно са свим осталим проблемима који долазе са дехидрацијом, вероватно ћете доживети затвор - погоршање дигестивних проблема повезаних са дијетама са високим садржајем протеина.
Грип са мало угљених хидрата
Уопштено говорећи, дијете са високим уделом протеина су по потреби и дизајном такође ниско-угљене хидрате. Међутим, када први пут почнете да смањујете унос угљених хидрата, вероватно ћете доживети фрустрирајући феномен који постоји под многим именима. Било да то зовете грип са мало угљених хидрата , кето грип, Аткинс индукцијски грип или било шта друго, ово вероватно није пријатно искуство.
Упркос лошој репутацији, угљени хидрати су примарни избор вашег тела у гориву. Међутим, када одузмете то гориво, мора да се догоди неколико биолошких промена пре него што почнете да радите на масти. Док се ова промена дешава - што обично траје око две недеље - људи то обично доживе умор, промене расположења, когнитивна оштећења , и смањене атлетске перформансе .
Дугорочне компликације
Шта се дешава када ваша дијета редовно премашује препоручени ниво протеина током дужег временског периода? У зависности од количине и врсте протеина коју конзумирате, на крају можете искусити компликације.
Бубрежни проблеми
Према Национална бубрежна фондација , јести превише протеина може стресати бубреге и допринети већ постојећим бубрежним проблемима, високом нивоу протеина у урину и бубрежним каменцима. Доста вежбања и пијења воде могу помоћи бубрезима да ефикасније избаце отпад из вашег система. Обавезно разговарајте са својим лекаром пре него што започнете дијету са високим садржајем протеина ако сте икада имали проблема са бубрезима.
Низак ниво калцијума
Још једно питање у вези са уносом превише протеина је излучивање калцијума из костију. Киселине које тело ослобађа док пробавља протеине апсорбују се уз помоћ калцијума. Ако не уносите довољно калцијума, тело ће га узети из костију. А. Студија здравља медицинских сестара чак је показао да су жене које су јеле више од 95 грама протеина вероватније сломиле зглоб него жене које су јеле мање протеина.
Проблеми са срцем од животињских протеина
Иако је популарно веровање да превелика количина протеина узрокује кардиоваскуларне болести, ново истраживање показује да високо протеинска дијета која наглашава биљне изворе протеина штити срце. Иако оба извора протеина имају једнак ефекат на тело, према Харвардска школа за јавно здравље , протеински пакет је оно што ће вероватно довести до срчаних проблема. Животињски протеини имају висок ниво засићених масти, што може допринети срчаним обољењима.
Рак из животињских протеина
Исти извештај Харвард Сцхоол оф Публиц Хеалтх сугерише да врста протеина коју једете може утицати више него на ваше срце. Исхрана богата протеинима црвеног меса, попут говедине, може довести до већих учесталости рака.
Смањена кетоза
Дијете са ниским садржајем угљених хидрата често желе да протеинима попуне празнине које остављају шкробни угљени хидрати попут пиринча и тестенина; међутим, чак и заговорници дијете са ниским садржајем угљених хидрата Др Мицхаел Р. Еадес сугеришу да превише протеина у исхрани може бити штетно за примарни механизам дијете, кетозу. Дијете могу попунити празнине поврћем са ниским гликемијама и здравим мастима.
Гихт
МаиоЦлиниц.цом сугерише да зато што храна са животињским протеинима садржи пуно пурина, она изазива висок ниво мокраћне киселине која може допринети гихту. Уношење протеина на бази поврћа може смањити ризик.
Недостатак животне средине
Један недостатак дијете са високим садржајем протеина који можда нисте узели у обзир је утицај који превазилази вашу личну кондицију. Овај негативни ефекат је количина енергије која је потребна за производњу беланчевина богате животињске прехране. У Дилема свеједа (2007), аутор Мицхаел Поллан објашњава да се за узгајање једне краве на стандардној фарми фабрика троши око 35 литара уља. Ако вас уопште брине величина вашег угљеничног отиска, одлучивање да се одрекнете исхрани са високим уделом протеина у корист умеренијег плана једноставан је начин за смањење потрошње уља.
Биланс макронутријената
Протеини су суштински градивни блок људског ткива. Функционише у свим деловима тела и треба да једете довољно да бисте одржали здравље. Међутим, редовно уношење превише протеина може довести до низа здравствених проблема, од проблема са бубрезима до одређених врста карцинома. Без обзира да ли једете додатне протеине за побољшане спортске перформансе или као део дијете са ниским садржајем угљених хидрата, вашем телу је потребан баланс макро и микроелемената. У том циљу здрава исхрана садржи протеине, масти и угљене хидрате и укључује разноврсну храну из читавог спектра боја. Одржавањем протеина на 30 или мање процента уноса калорија, можете помоћи у одржавању равнотеже макронутријената и оптималном функционисању тела.
Потребне протеини
Протеини су вам потребни за здравље, раст и зарастање, али када се те потребе задовоље, мало је додатних благодати прехрани са врло протеинима. Према УСДА Супертрацкер , просечној одраслој жени треба приближно 46 грама протеина дневно. Ако активно градите мишиће кроз програм атлетског тренинга, можда ће вам требати више, можда чак 77 грама дневно. Ако конзумирате знатно више од РДА за протеине, можда ризикујете неке проблеме који могу настати ако унесете превише протеина. Проналажење равнотеже која вам омогућава да уз остале драгоцене хранљиве материје добијете потребан протеин, најбољи је начин да се осигура оптимално здравље и кондиција.
