Одрезак од соје од ђумбира

Најбоља Имена За Децу

Под:

Датум Рођења:

Пошаљи

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Одрезак од соје од ђумбира маринирани су са укусима ђумбира, белог лука и сусама! Залогаји се пеку у загрејаном тигању док споља не постану златно, а у средини не буду сочни.

Могу се послужити као предјело или као оброк. Ако тражите нови рецепт да импресионирате госте, то је то!

Слани бифтек

Волимо овај рецепт јер укус је невероватан .

Одрезак се пече у загрејаном тигању што траје само неколико минута, т брзо и лако !

Осим тога, свестрано је - послужите их као предјело или као залогаје са умаком. Послужите их са прилогом пржени пиринач и бок цхои за лак оброк.

Ова маринада је одлична за све одреске, савршена за роштиљ (или у тигању према рецепту испод) и чак прави укусну маринаду за говеђи ражњићи .

Састојке за бифтеке је супер лако пронаћи, можда их већ имате при руци у кухињи!

Који бифтек користити

Изаберите лепо мермериран одрезак, све што волите на роштиљу биће одлично у овом рецепту. Одресци од меса или рибеја су наши омиљени јер су мекани.

Маринаде

Ова маринада додаје укус и одржава говедину екстра меком (и помаже у карамелизацији).

• Самдодаје сол и дубину. Бели лук и ђумбирдодати укус. браон шећердодаје слаткоћу и помаже при карамелизацији. Сок од лимунадодаје свежину и мека. Чили пахуљицедодајте мало топлоте (избаците срирацха ако желите).

Како направити залогаје од одреска

Овај рецепт је тако једноставан за припрему, али када је у питању укус, заиста је добар!

1. Помешајте састојке за маринаду и прелијте их комадићима одреска. Маринирајте најмање 30 минута.
2. Кувајте залогаје бифтека у уљу према рецепту испод.
3. Прелијте путером и послужите.

Савети за нежне бифтеке

• Изаберите добре одреске.
• Маринирајте за укус, али не дуже од 2 сата. Прекомерно маринирање меког одрезака може да постане кашасто.
• Загрејте тигањ и уверите се да је врућа пре кувања.
• Не мешајте превише, пустите да се створи корица пре мешања.
• Немојте пренатрпати тигањ или залогаји неће бити хрскави. Кувајте у серијама.
• Немојте прекувати. Одрезак може (и треба) да буде розе у средини.

Још укусног одреска

• Аир Фриер Стеак – свеже или смрзнуто
• Одрезак на жару Фајитас – са маринадом од чили-лимете
• Еаси Стеак Тацос – брзо и лако
• Сендвич са шницлом на жару – служи се на тосту од белог лука
• Пхилли Цхеесестеакс - савршено за дан утакмице
• Одрезак са путером од белог лука – спреман за 20 минута
• Одресци у рерни – сочни и меки
• Одрезак од рузмарина и кромпир – направљени на рингли

Да ли сте направили ове бифтеке од сојиног ђумбира? Обавезно оставите оцену и коментар испод!

Одрезак од соје од ђумбира

Састојци

• ▢1 ½ фунти бифтек печеница, тракаста лојница или риба
• ▢једна кашика биљно уље
• ▢једна кашика маслац

Маринаде

• ▢3 каранфилић Бели лук млевено
• ▢два кашике браон шећер
• ▢два кашике ја сам врба
• ▢два кашичице ђумбир свеже, млевено
• ▢једна кашика биљно уље
• ▢једна кашичица сок од лимуна
• ▢½ кашичица црвене пахуљице чилија

Упутства

• Комбинујте састојке за маринаду. Одрезак исеците на комаде величине залогаја и додајте у маринаду.
• Оставите у фрижидеру 30 минута или до 2 сата. Уклоните из маринаде да дозволите да вишак капље. (Одбаците преосталу маринаду).
• Загрејте велики тигањ на средње јакој ватри. Додајте 1 кашику биљног уља.
• Додајте бифтек у једном слоју и кувајте 2-3 минута без мешања да добијете корицу са једне стране. Промешајте и кувајте још 1 минут. Немојте прекувати.
• Уклоните са ватре, прелијте путером. Украсите сусамом и зеленим луком по жељи. Послужите одмах

Рецепт Нотес

Информације о исхрани

(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)

Каллорија Калкулатор

Под:

Старост:

Раст (У Цм):

Тежина (У Кг):

Ниво Физичке Активности: Минимум Низак Просек Високо Веома Висок

Израчунати

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту