Овај класични рецепт за салату од спанаћа преливен је сланином, црвеним луком, свежим печуркама и куваним јајима. Једноставан домаћи прелив од мака, ово је савршена допуна. Ово чини укусан прилог или је одлично уз пилетину на жару за комплетан оброк.
узорак часне госпође сестра
Волим салату од спанаћа и увек јесам! Моја мама га је правила пуна посластица попут јаја, сланине и печурака! То би буквално могло бити самостално јело!
Ова салата од спанаћа је преливена једноставним рецептом за домаћи кремасти прелив од мака. Одлична ствар је што је овај прелив винаигрет, што значи да нема млечних производа, али је и даље богат и кремаст. Ако никада нисте сами правили одећу, то је нешто што морате да пробате. Заиста је лако и има много бољи укус од флашираног прелива (скоро бих ово могао да попијем Путермилк Ранцх Дрессинг ).
Једна од ствари које треба имати на уму када правите прелив је да ћете желети да додајете уље што је могуће спорије како бисте дозволили да се смеша емулгује (или згусне). Ово је иста техника која се користи за прављење мајонеза. Овај прелив ће се чувати у фрижидеру око 3 дана, али када га једном пробате, пожелећете салату за сваки оброк, тако да је вероватно да ће пре тога давно проћи!
Ставке које ће вам требати за овај рецепт
* ручни блендер * дижон * мак *
5из5гласови ПрегледРецепт Салата од спанаћа са кремастим преливом од мака
Преп Тимепетнаест минута Цоок Тимедвадесет минута Укупно време35 минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Салата од спанаћа са кремастим винаигретом од мака - Овај рецепт за класичну салату од спанаћа преливен је сланином, црвеним луком, свежим печуркама и куваним јајима. Једноставан домаћи прелив од мака, ово је савршена допуна. Ово чини укусан прилог или је одлично уз пилетину на жару за комплетан оброк.Састојци
Облачење
- ▢једна јаје собна температура
- ▢⅓ чаша уље репице
- ▢⅓ чаша маслиново уље
- ▢⅓ чаша јабуково сирће
- ▢два кашике Дижон сенф
- ▢3 кашике мед
- ▢½ кашичица Бели лук у праху
- ▢½ кашичица црни бибер
- ▢једна кашика мака
Салата
- ▢10 оз спанаћ
- ▢6 кришке сланина кувана и измрвљена
- ▢4 тврдо кувана јаја
- ▢½ црвени лук бобно исечен
- ▢½ чаша измрвљени фета сир
- ▢једна чаша исечене печурке
Упутства
Облачење
- Ставите јаје у малу посуду са 1 кашиком сирћета. Док миксате на лаганој ватри (миксером или ручним миксером) сипајте маслиново уље и уље каноле што је спорије могуће.
- Додајте преостало сирће, сенф, мед, бели лук у праху и црни бибер. Пулсирајте док се не меша. Умешајте мак и посолите по укусу.
Салата
- Комбинујте све преостале састојке осим јаја у великој посуди. Прелијте преливом. Додајте нарезана јаја и послужите.
Информације о исхрани
Калорије:702,Угљени хидрати:двадесет једанг,Беланчевина:18г,Дебео:61г,Засићене масти:13г,холестерол:265мг,натријум:651мг,калијум:688мг,Влакно:дваг,шећер:петнаестг,витамин А:7045ИУ,Витамин Ц:21.5мг,Калцијум:2. 3. 4мг,гвожђе:3.6мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноСалата, прилог
