Најбоља тосирана салата је здрав и освежавајући прилог пун хрскавог свежег поврћа! Ову лаку салату можете послужити уз све од Порк Тендерлоин до Печена пилећа бутина .
однос соде бикарбоне и сирћета у односу на чисте одводе
Са толико шарених хрскавих опција, овај једноставан рецепт за салату може бити и оброк сам по себи преливен вашим омиљеним протеинима од шкампа до Пилећа прса са роштиља !
Рецепти за сјајне салате су основни, заиста свестрани и почните са најсвежијим и најоштријим састојцима! Од ан Лака италијанска салата до једноставног Салата од краставаца , праве савршен свеж прилог!
Шта додати у сипану салату
БАЗА (зеле или зелена салата)
Када правите салату са базом, почните са базом...зеленом! Постоји толико много опција! Ајсберг салата је супер хрскава јер је тако густа воде, али што се тиче исхране и боје, она је на једноставнијој класичној страни.
Десетогодишњак још у пеленама
Ромен, ендивија, беби спанаћ, радичио и рукола нису само супер хранљиви и забавни, већ додају шарену компоненту у салату. Ову комбинацију зеленила под називом „Пролећна мешавина“ лако можете пронаћи у вашем локалном супермаркету.
Салата Поврће
Када бирате поврће, идите на комбинацију боја и текстура. Изаберите нешто сочно и нешто хрскаво и додајте дугину наранџасту, црвену и зелену боју!
- сочно - парадајз, краставци,
- Хрскави – паприка, ротквица, целер,
- слатко – печене тиквице од буттернут , воће, бобице
- Шарено – цвекла, љубичасти купус, сецкана шаргарепа
- Укусног – црни лук (зелени/црвени/бели), свеже зачинско биље
Појачивачи укуса
Појачивачи укуса спречавају да ваша салата буде досадна! Ово додаје димљени, орашасти, сирасти укус.
- Маслине (Никоаз, Каламата, црне или зелене) – слане
- Тостирани ораси (семенке бундеве, семенке сунцокрета, ораси или бадеми) - орашасти плодови (наравно)
- Сланина – димљена/слана
- Суво воће - слатко, жвакаће
- Сир – кремаст, слан (козји сир и фета су моји омиљени)
- Домаћи крутони
Има још толико ствари које можете додати, тешко их је све навести! Дозволите себи да будете креативни и покушајте да додате своје фаворите у ову салату, овде нема погрешног додатка.
Како бацити салату
Овај рецепт за салату од поврћа препун је здравих ствари које волите, а да их састављање не одузима превише времена. Зелену салату претходно оперем и данима држим свежу у фрижидеру тако што је перем у ледено хладној води и окрећем је у спиннер за салату и ставите га у врећу за замрзавање са папирним убрусом. У зависности од сорте, може остати свежа неколико недеља.
је лак за нокте лош за псе
До направите салату унапред , припремите своју салату и ставите је у чинију. Покријте влажним папирним убрусом и ставите у фрижидер на пар сати. Ако ће трајати дуже од неколико сати, покријте пластичном фолијом.
Какав прелив иде на салату?
Једноставан винаигретте је све што вам је потребно да у овој салати изнесете индивидуалне укусе сваке компоненте. У теглу или прелив за салату промућкајте мало маслиновог уља, сирћета (јабуковаче, балзамико или бело), мало меда и мало соли и бибера по укусу и лагано додајте у салату.
који је прст венчани
Друге омиљене облоге
- Италиан Дрессинг – Одлично као прелив или маринада
- Блуе Цхеесе Дрессинг – Кремасто и лако
- Прелив од меденог сенфа – Слатко и укусно
- Балсамиц Винаигретте – Класичан укус
- Путермилк Ранцх Дрессинг – Кремасто и укусно!
5из9гласови ПрегледРецепт Најбоља тосирана салата
Преп Тимепетнаест минута Укупно времепетнаест минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Ову салату можете прилагодити било којим поврћем које имате при руци, што је чини савршеним начином да искористите своје свеже поврће!Састојци
- ▢8 чаше зелена салата
- ▢једна чаша краставац
- ▢једна чаша парадајз
- ▢једна чаша мешано поврће ротквица, исецкана шаргарепа, љубичасти купус
- ▢два кашике бадеми или семенке сунцокрета препечен
Облачење
- ▢¼ чаша маслиново уље
- ▢два кашике сирћета јабуковача, балзамична или бела
- ▢једна кашичица мед
- ▢зачињена со и бибер по укусу
Упутства
- Ставите све састојке за салату у велику посуду.
- Ставите састојке за дресинг у малу посуду и умутите док се добро не измешају.
- Прелијте салату преливом по укусу и одмах послужите.
Информације о исхрани
Калорије:214,Угљени хидрати:петнаестг,Беланчевина:4г,Дебео:16г,Засићене масти:дваг,натријум:38мг,калијум:468мг,Влакно:4г,шећер:5г,витамин А:3370ИУ,Витамин Ц:14.9мг,Калцијум:59мг,гвожђе:1.5мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноСалата, прилог
