Љускави домаћи кекси од млаћенице

Најбоља Имена За Децу

Ништа није тако топло, љускаво, кекси од млаћенице из рерне!





Сваку премажите слатким домаћим џемом, медом, путером или угушите сос од кобасица .

Лаки домаћи кекси од млаћенице у хрпи са путером отопљеним на врху



Зашто их волимо

    Састојци оставе:Ови кекси имају тако једноставне састојке, већина их је вероватно већ у остави. Млаћеница може бити лако замењени ! Екстра љускав:Они излазе са слојем по слоју љускаве доброте. Слатко или Слано : Све пролази. Додаци:Једноставност ових кекса је у томе што се одлично слажу са свим додацима. Додајте мало чедар сира, фете и власца или ваниле. Чак и сланина ће се одлично уклопити у ове кексе.

Састојци за кексе са путером

Састојци и варијације

МАСЛАЦ: Уверите се да је путер хладан пре додавања у смешу. Исеците га на комаде, а затим мешајте док мешавина брашна не личи на мали грашак. Коришћење резача за пециво ће помоћи овом процесу.



МАЛЋЕНО: Тајна кекса је млаћеница. Пошто је ово млеко мало ферментисано, има веома благ киселкаст укус, али је и веома богато и кремасто. У комбинацији са содом бикарбоном, млаћеница чини печене производе изузетно лаганим и нежним.

ВАРИЈАЦИЈЕ: Постоји толико много варијација ових кекса. Додајте мало чедар сира са власцем, фетом, копером или сланином. Користите интегрално брашно за здравији кекс или покушајте да направите путер од белог лука да их премажете четком када се пеку!

ПРО ТИП: Не можете пронаћи млаћеницу? Лако се може заменити додавањем 1 кашике сирћета или лимуна у 1 шољу обичног млека.



Савети за лепршаве пенасте кексе

Кекси се лако праве, али воле кора пите , сцонес , и друге брзе рецепте за тесто, кључ успеха је начин на који се рукује тестом. Ево неколико савета како бисте били сигурни да су ово најпахуљастији кекси:

  • Уверите се да је путер ХЛАДНО . Ставим свој путер у замрзивач на неколико минута пре него што почнем.
  • Мешајте путер док не добијете комадиће величине грашка.
  • Немојте превише мешати тесто. Топлота ваших руку ће растопити путер.
  • Када сечете кексе, немојте твист резач. Само урадите један једноставан рез право надоле. Ако се уврне, ово запечати ивице и кекси се такође неће дићи.
  • Користи оштри секач или секач за кексе (или чак колачиће). . Док ће округло стакло произвести исту величину, тупа ивица ће узроковати исти проблем као горе.
  • Немојте претерано мешати, тесто треба само да се држи заједно, а путер мора да остане хладан. Ако превише рукујете тестом, добићете тврд бисквит.

процес додавања састојака за прављење лаких домаћих кекса од млаћенице

Како направити кекс од путерице

Ево корака до најбољих кекса са путером:

  1. Комбинујте суве састојке по рецепту испод .
  2. Исеците на путер док не постане мрвица. Додајте у млаћеницу док се не навлажи.
  3. Површина брашна. Нежно гнетите.
  4. Утапкајте тесто и преклопите неколико пута. Исеците секачем за кексе.
  5. Пеците док не порумени.

Послужите их уз било шта од сос за хамбургер , браон сос то медни путер .

Лаки домаћи кексићи са путером на врху

Замрзните пре или после печења

Да бисте их направили унапред, припремите тесто према упутству, исеците кексе и замрзните на послужавнику. Када се замрзне, чувајте у врећици за замрзавање. За припрему, пеците у замрзнутом стању на 425° 20 минута или док не порумени.

Сви остаци кекса могу се држати умотани на пулту 1 дан. Чуваће га у херметички затвореној посуди у замрзивачу 1 недељу.

насумичне ствари за слање СМС-ова пријатељима

Омиљени рецепти за бисквит

Да ли сте уживали у овом рецепту за кексиће од млаћенице? Обавезно оставите коментар и оцену испод!

Лаки домаћи кекси од млаћенице у хрпи са путером отопљеним на врху 4.88изпедесетгласови ПрегледРецепт

Љускави домаћи кекси од млаћенице

Преп Тиме10 минута Цоок Тимедвадесет минута Укупно време30 минута Порције10 кексе Аутор Холли Нилссон Ништа није тако укусно као слој по слој љускастих кекса од путера који се служе топли из рерне.

Састојци

  • два чаше брашно
  • 4 кашичице прашак за пециво
  • ¼ кашичица прашак за пециво
  • два кашичице шећер
  • ½ кашичица со
  • чаша хладан путер
  • једна чаша млаћеница

Упутства

  • Загрејте рерну на 450 ° Ф.
  • Помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, шећер и со у великој посуди.
  • Резачем за пециво нарежите путер док смеса не буде подсећала на крупне мрвице (величине грашка). Додајте млаћеницу и мешајте док се не навлажи. (Можда ће вам требати око 2 кашике више или мање млаћенице).
  • Лагано побрашните површину и окрените тесто на површину. Нежно месити само док се тесто не повеже.
  • Утапкајте тесто и преклопите га неколико пута (ово ствара слојеве у кексу). Утапкајте на дебљину од 1 инча и исеците помоћу секача за кексе.
  • Ставите у неподмазан плех и пеците 10-12 минута или док не порумене.

Рецепт Нотес

Уверите се да је путер ХЛАДНО . Стављам путер у замрзивач на неколико минута пре него што почнем. Мешајте путер док не добијете комадиће величине грашка. Немојте превише мешати тесто. Топлота ваших руку ће растопити путер. Приликом сечења кекса, не увртајте резач . Само урадите један једноставан рез право надоле. Ако се уврне, ово запечати ивице и кекси се такође неће дићи. Користи оштри секач или секач за кексе (или чак колачиће). . Док ће округло стакло произвести исту величину, тупа ивица ће узроковати исти проблем као горе. Немојте претерано мешати, тесто треба само да се држи заједно, а путер мора да остане хладан. Ако превише рукујете тестом, добићете тврд бисквит.

Информације о исхрани

Калорије:164,Угљени хидрати:двадесет једанг,Беланчевина:3г,Дебео:7г,Засићене масти:4г,холестерол:18мг,натријум:224мг,калијум:220мг,шећер:дваг,витамин А:230ИУ,Калцијум:102мг,гвожђе:1.3мг

(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)

НаравноХлеб, прилог

Каллорија Калкулатор