Ако тражите најукуснију, најукуснију куглицу од сира, то је то… то је као да се Цхеесецаке сусреће са питом од пекана!
Ово је заправо врло једноставно за направити, а укус је потпуно укусан! Почните тако што ћете направити гњецав домаћи фил за питу од орехана на врху шпорета и умотати га у благо заслађену мешавину крем сира. Коначно, све ћете умотати у пекане и воила.. потпуно неодољива кугла од сира инспирисана десертом!
Ово се може послужити уз колачиће „Нилла вафла“, грахам крекере или... само кашике!
Ставке које ће вам требати за овај рецепт:
* пергамент папир * сецкани пецани * Грахам крекери *
5из3гласови ПрегледРецепт Пецан Цхеесе Балл
Преп Тимедвадесет минута Цоок Тимеједна сат петнаест минута Цхилл Тиме4 сати Укупно време5 сати 35 минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Класична пита од ораха и сира у овом неодољивом предјелу. Свима ће се свидети ова ооеи-гњецава посластица сервирана са грахам крекерима или вафлама од ваниле!Састојци
- ▢8 унце крем сир омекшао
- ▢¼ чаша маслац омекшао
- ▢¼ чаша шећера у праху
Пецан Пуњење
- ▢1 ½ јаја
- ▢½ кашичица кукурузни скроб
- ▢два кашике Бели шећер
- ▢два кашике браон шећер
- ▢½ чаша кукурузни сируп
- ▢2 кашике + 2 кашичице маслац растопљени
- ▢½ кашичица ванила
- ▢¾ чаша пецанс исецкани
- ▢¼ чаша пецанс ситно насецкан
Упутства
- Миксером помешајте крем сир, путер и шећер у праху на средњој брзини док не постане мекано. Раширите на плех обложен пергаментом и ставите у замрзивач док правите фил од ораха.
Пуњење
- Ставите јаја у средњу посуду и умутите док се добро не сједине, умешајте кукурузни скроб. Додајте шећер, смеђи шећер, кукурузни сируп, путер и ванилију. Добро промешати.
- Умешајте ¾ шоље пекана и сипајте у малу подмазану посуду за печење. Пеците фил 55 минута, или док се фил не стегне. Потпуно охладите, најмање 2 сата.
- Уклоните мешавину крем сира из замрзивача и распоредите мешавину пекана по врху пазећи да оставите око ½' са стране. Вратите у замрзивач на 15 минута.
- У међувремену, ставите преосталих ½ шоље пекана у тигањ са непријањајућим запршком на средње ниској температури да се тостирају. Мешајте сваких неколико минута док пекани не буду лагано тостирани и мирисни. Оставите са стране да се охлади.
- Извадите смешу из замрзивача и радите брзо да остане хладна, преклопите сваку страну мешавине крем сира/пекан у средину покушавајући да већину мешавине пекан задржите изнутра док нежно уклањате крем сир са пергамент папира. Навлажите руке и нежно уролајте у лопту. Уваљајте лоптицу у пржене пекане и ставите у фрижидер најмање 2 сата пре сервирања.
Рецепт Нотес
Остатке чувајте у фрижидеру до 3 дана, оставите да омекшају на собној температури 20 минута пре сервирања.Информације о исхрани
Калорије:559,Угљени хидрати:30г,Беланчевина:7г,Дебео:48г,Засићене масти:22г,холестерол:141мг,натријум:333мг,калијум:182мг,Влакно:дваг,шећер:27г,витамин А:1263ИУ,Калцијум:86мг,гвожђе:једнамг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноПредјело
