Када научите како да кувате броколи на пари, биће добро када вам треба нешто на брзину да заокружите оброк.
Броколи куван на пари траје само 5 минута и одличан је као додатак или као додатак вашим омиљеним рецептима!
Када се кува на пари, ово поврће треба само мало путера или мало маслиновог уља, мало лимуновог сока и мало соли. Савршен је додатак рецептима попут лаког, сираста тепсија од броколија или чак додати пилећем алфреду.
кување ћуретине у конвекционој пећи
Броколи куван на пари је једноставно
Рецепти као нпр Тепсија од пиринча са броколијем захтевајте да се броколи лагано кува на пари пре додавања у рецепт и то је лако учинити.
Кување поврћа на пари помаже у очувању хранљивих материја и укуса.
- Свеж броколи има а бољу текстуру и укус у поређењу са смрзнутим броколијем.
- Прављење броколија на пари је брзо и излази нежно хрскаво а да није кашаста.
- Броколи је одличан здрав прилог опција са једноставним зачинима или послужите са а сос од сира .
- Броколи куван на пари може се додати готово сваком рецепту за тепсију или тестенину.
шта је фацебоок поке?
Како кувати броколи на пари
Кување броколија на пари је лако, само пазите да га не прекувате или прекувате. Припремите броколи тако што ћете га исећи на цветове. Можете јести и стабљику, кору дрвенасте спољашњости, светлије зелена унутрашњост је такође укусна.
- Да кувате броколи на пари на шпорету , додајте око шољу воде на дно лонца или тигања.
- Место а парна корпа (или цедиљку или цедиљку која стане на врх вашег лонца) додајте броколи. Уверите се да вода не додирује корпу за пару.
- Доведите до кључања и покријте да се пара створи. Време броколија око 5 минута (по рецепт за штампање испод ).
Ако никада нисте користили а парна корпа , они су јефтини (око 10 УСД), једноставни за употребу и подесиви да одговарају скоро свакој величини лонца.
Нема Стеам Баскет? Нема проблема! Овај рецепт ће и даље радити ако немате пару, једноставно додајте ½ воде на дно шерпе. Добро оцедите након кувања.
Алтернативни метод
Броколи на пари можете направити и у микроталасној пећници.
- Додајте цветове броколија у посуду за микроталасну пећницу са око 3 кашике воде.
- Покријте посуду тањиром или поклопцем (немојте добро затварати, део паре ће морати да изађе).
- Кухајте броколи на високој температури 3-4 минута. Проверите виљушком после 3 минута да се не прекува!
Пара може бити веома врућа и лако се запалити када се скида поклопац (шпорета или микроталасне). Будите веома опрезни да отворите поклопац даље од себе.
Колико дуго кувати броколи на пари
Када кувате броколи на пари, мање је више. Када се прекува, може постати кашасто и изгубићете ту прилично живу светло зелену боју. Чак и један додатни минут може проузроковати да се броколи прекува.
Пареним цветовима броколија треба 5-7 минута да постану нежни хрскави. (Краће ако га мање исечете). Можете да проверите да ли је ваш броколи спреман тако што ћете у њега уметнути виљушку да проверите колико је мекан или пробати један цветић да видите да ли је куван по вашем укусу.
мачка не једе летаргично мршављење
Шта радити са броколијем на пари
Броколи куван на пари је свестрано поврће које се добро слаже са многим јелима.
- Додајте га у кремаста јела од тестенине као пилеће лазање , или феттуццине алфредо .
- Послужите га као једноставан прилог са зачинима као што су маслиново уље, путер од белог лука, поспите љуспице црвене паприке или пармезан.
- Направите сос и послужите га као броколи и сир .
- Додајте га у супе (посебно добро иде уз супе од чедара или шунке).
5из3гласови ПрегледРецепт Како кувати броколи на пари
Преп Тиме5 минута Цоок Тиме5 минута Укупно време10 минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Свеж броколи куван на пари до нежно хрскавог савршенства.Састојци
- ▢3 чаше цветови броколија ошишане и опране
- ▢1 ½ чаше вода
- ▢со, бибер и путер за сервирање опционо
Упутства
- Ставите корпу за пару или цедило у велики лонац.
- Додајте броколи и довољно воде да прекрије дно шерпе.
- Доведите до кључања, смањите ватру да кључа.
- Покријте и кувајте 5-7 минута или док броколи не постане мекан и хрскав када га пробушите виљушком.
Рецепт Нотес
Припремите броколи тако што ћете га исећи на цветове. Можете јести и стабљику, кору дрвенасте спољашњости, светлије зелена унутрашњост је такође укусна. Уверите се да вода не додирује корпу за пару. Паробродне корпе су јефтини (око 10 УСД), лаки за употребу и подесиви да одговарају скоро свакој величини посуде. Нема Стеам Баскет? Нема проблема! Овај рецепт ће и даље радити ако немате пару, једноставно додајте ½ ' воде на дно шерпе. Добро оцедите након кувања. Пара може бити веома врућа и лако се запалити када се скида поклопац (шпорета или микроталасне). Будите веома опрезни да отворите поклопац даље од себе. Проверите да ли је ваш броколи спреман тако што ћете у њега уметнути виљушку да проверите колико је мекан или пробајте један цветић да видите да ли је куван по вашем укусу.Информације о исхрани
Калорије:23,Угљени хидрати:4г,Беланчевина:једнаг,натријум:27мг,калијум:215мг,Влакно:једнаг,шећер:једнаг,витамин А:425ИУ,Витамин Ц:60.9мг,Калцијум:35мг,гвожђе:0.5мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноПрилог
