Стравберри Рхубарб Цобблер може постати један од омиљених свих времена ваше породице. То је готово магична комбинација воћно-слатких јагода и кисело-киселог рабарбаре, повезаних слојем од торте, чинећи сваки залогај неописиво укусним.
Као Брескве обућар , овај десерт је најбоље послужити топао и преливен мерицама ванила сладолед или порције шлаг . Ко је знао да овај десерт може бити тако добар!
Шта је Цобблер?
Цобблер је посластица са шећером заслађеним воћем печена са тестом за торте у истој тепсији. Тесто се пече до врха (изгледа као поплочана улица) док се пече, пружајући влажне и топе у устима нежне куглице путера у сваком залогају. Цобблер се такође може направити са преливом у стилу кекса (као што ја користим у свом рецепт за обућу од боровнице ).
Обућара не треба мешати са а воће хрскаво ; хрскавац има прелив налик на стреусел са овсом и понекад орашастим плодовима, воћни цоблер се прави са бисквит или слој налик на колач. То је слатки, слатки, гњецави десерт.
Да направим коблер од рабарбаре од јагоде
Опције укуса су бескрајне за обућаре. Било које воће или бобице које иду у а ногом може се користити и код обућара. Комбинација рабарбаре и јагоде, међутим, даје савршено сладак и киселкаст баланс.
- Јагоде и рабарбару динстајте у лонцу са шећером док не омекшају.
- Комбинујте састојке за торту у посебној посуди (по рецепту испод).
- Отопите путер на дну тигања. Ставите тесто за торте преко путера и пажљиво кашиком додајте воће преко теста. Немојте мешати.
- Пеците док не постане вруће. Оставите да одстоји и послужите док је још топло.
Како га чувати
Као и сваки печени десерт, јагода од јагода је најбоље сервирана свежа истог дана када је направите.
- Блацкберри Цобблер – савршено слатко и кисело
- Аппле Цобблер – једноставно и укусно!
- Блуеберри Цобблер – брз и лак десерт!
- Брескве обућар – слатке и сочне брескве!
- ▢једна фунта свеже или смрзнуте јагоде нарезане дебљине 1/2'
- ▢½ фунта свежа или смрзнута рабарбара танко сечен
- ▢1 ¼ чаше шећер подељено
- ▢једна чаша брашно
- ▢два кашичице прашак за пециво
- ▢једна кашичица цимет
- ▢½ кашичица со
- ▢¾ чаша млеком
- ▢¼ чаша маслац
- Загрејте рерну на 350 ° Ф.
- Ставите јагоде, рабарбару и ½ шоље шећера у средњу шерпу. Крчкајте на средњој ватри док воће не омекша.
- У великој посуди помешајте брашно, преостали шећер, прашак за пециво, цимет и со. Умешајте млеко.
- Отопите путер у микроталасној пећници и распоредите га на дно стаклене посуде за печење 9к11.
- Ставите тесто преко путера. Кашиком пренесите топло воће преко теста, покушавајући да буде релативно равномерно. Не мешај то!
- Пеците 45-55 минута или док се колач не стегне.
- Пустите да се обућа охлади око 10 минута пре сервирања.
Слов Цоокер Цобблер
Цобблер се одлично кува и у спором шпорету. Само следите исти поступак за припрему и састављање као и верзија која се пече у рерни. Кувајте на високој температури 6 сати, или на ниској температури 7-9 сати.
Каква сјајна посластица за повратак кући након дугог дана на послу!
Море Делициоус Фруит Цобблерс
Стравберри Рхубарб Цобблер
Преп Тимепетнаест минута Цоок ТимеЧетири, пет минута Укупно времеједна сат Порције12 Аутор Холли Нилссон Рабарбара Стравберри Цобблер - Свеже јагоде и киселкаста рабарбара са нежном подлогом.Састојци
Упутства
Информације о исхрани
Калорије:176,Угљени хидрати:3. 4г,Беланчевина:дваг,Дебео:4г,Засићене масти:3г,холестерол:Једанаестмг,натријум:139мг,калијум:213мг,Влакно:једнаг,шећер:24г,витамин А:171ИУ,Витамин Ц:24мг,Калцијум:74мг,гвожђе:једнамг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноДесерт