Баштованство у поврћу у Аустину у Тексасу има изазове као и бројне награде. Лета су врућа и влажна у поређењу са другим деловима земље, али зиме су благе. Баштовани могу поврће узгајати током целе године. Аустин се налази у брдској земљи централног Тексаса, где град ужива у околним језерима и многим пољским цветовима.
Вртларство поврћа у Аустину, Тексас
Успешно узгајање поврћа у Аустину зависи од прилагођавања земљишту и временском окружењу подручја. Аустин има спремност за баштенску зону која се налази између зоне 8 и зоне 9. Важно је одабрати поврће које добро успева у овом окружењу. Такође је важно заштитити осетљивије поврће од јаке врућине коју лета могу донети.
повезани чланци- Како гајити повртњак
- Узгајајте поврће у контејнерима
- Идентификација зимског сквоша
Остин, Тексас, све већа клима
Већина кишних олуја у Аустину догоди се током пролећа. Љета су врућа, с температурама од јуна до септембра у просјеку од 90 степени или више. Влажност ваздуха је око 80% током већег дела године. Иако су зиме благе, очекујте неколико дана температура испод леда. Баштовани би у то доба требало да штите осетљиво поврће. Просечно, Аустин годишње падне око 30 до 35 инча падавина. Заливање ће бити мањи проблем током кишних месеци, али одржавање биљака поврћа добро заливаним и негованим обезбедиће јаче биљке за здравије производе током целе године.
Уз ову временску климу, најбоље је следити први и последњи датум замрзавања приликом сетве семена. Први датум замрзавања је обично између 1. фебруара и 15. марта, док је последњи датум замрзавања око краја новембра. Проверите пакете са семеном да бисте планирали најбоље датуме за садњу семена на отвореном. Почетак семена у затвореном може бити најбоље за ломљивије поврће или оне баштоване који желе да започну рано.
Подручје Аустина окружено је кречњаком, а у зависности од тога где се врт налази може бити песковито или налик глини. Нека се тло тестира како би се проверили нивои пХ, јер су тла у подручју Аустина обично алкалнија. Измените земљу према потреби за поврће које воли киселине попут парадајза, паприке и пасуља.
Време садње поврћа у Аустину, Тексас
Препоручена времена садње налазе се на полеђини пакета семена или на контејнерима за саднице. Локални вртни центри ће имати поврће на располагању и током оптималног времена садње. За детаљнију листу поврћа које се може садити током пролећа, лета, јесени и зиме, посетите Водич за садњу поврћа Текас А&М АгриЛифе Ектенсион .
Јануар, фебруар, март
- Шпаргла
- Шаргарепа
- Салате од главе и листа
- Першин
- Ротквице
Април - март - јун
- Црнооки грашак
- Броколи
- Плави патлиџан
- Пепперс
- Бундева
- Снап Беанс
- Кукуруз
- Слатки кромпир
- Парадајз
Јул - август - септембар
- Цвекла
- Карфиол
- блитва
- Кељу
- Краставци
- Сенф
- Кромпир
- Бундева
- Парадајз
Октобар - новембар - децембар
- Цвекла
- Салате од главе и листа
- Ротквице
- Спанаћ
- Репа
Локалне вртларске групе
Вртларски клубови и хортикултурне групе имају мноштво информација за своје чланове. Такође могу пружити помоћ или контактирати локалне баштоване. Подручје Аустина има много активних вртларских група.
- Аустин Органиц Гарденерс
- Гарден клуб из Аустина
- Друштво биљака Аустин
- Удружење главних баштована Трависа
Корисни ресурси
За даља истраживања о повртларству у Аустину у Тексасу испробајте књиге посвећене баштованству у Тексасу. Неил Сперри'с Комплетан водич за врт у Тексасу и Нови централни тексашки вртлар аутор Цхерил Хазелтине, два су корисна водича за баштованство у региону.
