Шећер је природно без глутена, а Домино шећери нису изузетак. Иако неки производи од шећера можда имају скривене састојке који садрже глутен, требало би да будете у реду када бирате Домино марку ако имате целијакију или осетљивост на глутен.
Статус глутена код шећера домино посластичара
Домино каже да су сви њихови шећери без глутена, укључујући и посластичарски шећер производа. Састојци слатког шећера Домино укључују шећер и кукурузни скроб. Ово тврди произвођач њихов шећер у праху садржи 3 процента кукурузног шкроба и може да обезбеди изузетно малу количину (мање од 0,01 процента) кукурузног глутена, али да та количина није штетна за људе осетљиве на глутен. Скробови од пшенице, ражи, зоби, пирине, тритикале и јечма не користе се у производњи Домино шећера. Међутим, ако желите да у потпуности избегнете глутен, чак ни из кукуруза, можда то не добијате са посластичарским шећером.
повезани чланци- Да ли је кечап веган? Поглед на састојке и марке
- Бровн Сугар Вс. Бели шећер
- Како направити храну за колибриће за своју баштенску хранилицу
Да ли је кукурузни глутен штетан?
Многи људи са осетљивошћу на глутен могу безбедно да толеришу кукуруз и кукурузни глутен. Међутим Друштво без глутена сугерише да су особе осетљиве на глутен реаговале на производе од кукуруза у бројним студијама. Количина кукурузног глутена у слаткишу шећера Домино изузетно је мала. Ипак, ако имате целијакију или сте изузетно осетљиви на глутен, питајте свог лекара да ли ће вам та количина бити проблематична.
Шта је са осталим домино шећерима?
Будући да Домино производи толико врста шећера, можда се питате да ли су други Домино производи извор скривеног глутена. Домино тврди да ниједан од њихових шећера не садржи глутен нити садржи адитиве или конзервансе. Чак и Домино смеђи шећер нема карамелну боју (састојак који може бити скривени извор глутена), па је вероватно да можете безбедно да конзумирате било који Домино производ ако сте осетљиви на глутен.
