Ова лака супа од лазање је препуна оштар укус и пуна италијанске кобасице и тестенина у богатој чорби од парадајза.
Ова супа има све укусе наших омиљених рецепт за домаће лазање али се прави у само једном лонцу. Послужите преливено рикотом и свежим зачинским биљем за савршен оброк на хладном дану!
Лака домаћа супа
Постоји толико разлога зашто волимо ово јело осим чињенице да је апсолутно пуног укуса.
- Користи се углавном састојци оставе увек имамо при руци.
- Било које млевено месо могу се користити (укључујући и домаће Италијанска кобасица или остатак тако месо )
- Цео оброк је направљен у само један лонац .
- Нема потребе да претходно кувате резанце за лазање или слојеве у тепсији.
- Ова супа од лазања може се направити у Цроцк-Пот или Инстант Пот.
- Може се направити унапред и добро замрзава (само додајте тестенину када се одмрзне).
Састојци и варијације
МЕСО Италијанска кобасица даје одличан укус, али можете користити било које млевено месо. Ако замените кобасицу, додајте још мало Италијански зачин и соли. Можете и заменити домаће ћуфте и за кобасицу.
СУПА Говеђа чорба се помеша са здробљеним парадајзом (за конзистенцију) и парадајзом исеченим на коцкице (за текстуру) да би се створила бујон богатог укуса.
ВЕГГИЕС Волимо спанаћ и паприку, али све иде. Печурке или Плави патлиџан такође су одлични додаци!
ТЕСТЕНИНА Свиђа нам се срдачна конзистенција коју додају резанци за лазање, али можете користити средњу тестенину ако желите ( лептири или пера су одличан избор). Кување тестенине у супи помаже згуснути бујон.
ПРО ТИП: За додатни укус, купите коре пармезана у продавници. Питајте на шалтеру са сиром, обично су заиста јефтини.
Коре пармезана чувајте у замрзивачу и додајте их у супе или варива за сјајан укус. Кухајте кору и уклоните/одбаците кору пре сервирања.
Како направити супу од лазање
Много парадајза, укусне италијанске кобасице и резанци за лазање чине основе за ову укусну супу!
- Смеђе млевена италијанска кобасица, лук и бели лук у великом лонцу.
- Додајте састојке за бујон и динстајте ( по рецепту испод ) .
- Додајте комаде резанаца за лазање и динстајте док не омекшају.
- Умешајте спанаћ и одморите неколико минута.
Сипајте супу у чиније. Послужите са свеже ренданим пармезаном, сецканим босиљком или чак нашим Пармезан бели лук и крутони са зачинским биљем .
Ако желите, ова супа се може кувати у споро шпорет такође.
Направите савет унапред
Тестенина може омекшати или постати мокра у супи ако се остави предуго. Ако припремате унапред, скувајте супу, али немојте додавати тестенину. Тестенина се може додати док се супа поново загрева.
Остаци
Ово је један од оних рецепата попут чили или ласагна где су остаци једнако добри (ако не и бољи) од првог дана!
- Ако планирате остатке, скувајте тестенину одвојено.
- Чувајте остатке супе у затвореној посуди у фрижидеру до 4 дана.
- Загрејте и послужите са свежим преливима.
- Да бисте замрзнули супу од лазање, сипајте охлађену супу у кесице величине литара или галона са патент затварачем и обележите датумом на спољној страни до 3 месеца.
- Имајте на уму да се тестенина не замрзне добро, резанци ће бити веома мекани. Препоручујемо да додате нове резанце у супу када се одмрзне и поново загреје.
Одличне супе од млевене говедине
- Инстант супа од сочива
- Цроцк Пот Тацо супа
- Супа од говедине и макарона
- Лака супа од хамбургера
- Супа са пуњеним бибером
- Рецепт за супу од ролнице (видео)
- Меатбалл Супа
Да ли је ваша породица волела ову супу од лазање? Обавезно оставите коментар и оцену испод!
5из10гласови ПрегледРецепт Лазање супа
Преп Тимедвадесет минута Цоок Тиме40 минута Укупно времеједна сат Порције6 порције Аутор Холли Нилссон Пуна свих укусних састојака омиљеног јела од тестенине, ову супу од лазања сви воле!Састојци
- ▢једна фунта Италијанска кобасица
- ▢једна велики лук коцкице
- ▢4 каранфилић Бели лук млевено
- ▢14 унце здробљени парадајз
- ▢28 унце парадајз исечен на коцкице неисушени
- ▢4 чаше говеђи бујон са ниским садржајем натријума
- ▢једна зелена паприка бабура коцкице
- ▢1 ½ кашичице осушени листови босиљка
- ▢½ кашичица Италијански зачин
- ▢½ кашичица зачињена со
- ▢½ кашичица црни бибер
- ▢8 резанци за лазање сломљена
- ▢1 ½ чаше свеж спанаћ исецкани
- ▢преливи по жељи погледајте напомене за опције
Упутства
- Кувајте кобасицу, лук и бели лук на средње јакој ватри док не остане ружичаста. Оцедите сву масноћу.
- Додајте здробљени парадајз, парадајз исечен на коцкице, говеђу чорбу, зелену паприку, зачине и 1 шољу воде.
- Пустите да проври, смањите ватру и кувајте поклопљено 15 минута.
- Изломите лазање на комаде и додајте у супу која се крчка. Крчкајте поклопљено 15 минута или док тестенина не омекша.
- Склоните са ватре, умешајте спанаћ и оставите супу да одстоји 5 минута.
- Сипајте у чиније и прелијте по жељи.
Рецепт Нотес
Коре пармезана се могу купити у деликатеси (и често можете купити њихов контејнер за само неколико долара). Чувајте додатке у замрзивачу за додавање у супе и сосове за укус и богатство. Додатни додаци: рикота сир, моцарела сир, рикота сир, пармезан, свеж босиљак и першун. Тестенина може омекшати или постати мокра у супи ако се остави предуго. Ако припремате унапред, скувајте супу, али немојте додавати тестенину. Тестенина се може додати док се супа поново загрева. Италијанска кобасица даје одличан укус, али можете користити било које млевено месо и додати још мало Италијански зачин и соли. Свеж спанаћ се може заменити кељом (који ће морати да се кува мало дуже) или смрзнутим спанаћем.Информације о исхрани
Послуживање:1.66чаше,Калорије:474,Угљени хидрати:43г,Беланчевина:двадесет једанг,Дебео:25г,Засићене масти:9г,холестерол:57мг,натријум:1327мг,калијум:1167мг,Влакно:5г,шећер:9г,витамин А:1074ИУ,Витамин Ц:40мг,Калцијум:114мг,гвожђе:4мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноПредјело, вечера, ручак, супа
