Употреба остатака шунке је бескрајна, савршена је за сваки оброк у дану од доручка до вечере и одлично се загрева! Испод пронађите наше омиљене рецепте за шунку, од супа и чорба до касерола и сендвича!
Печена шунка је једно од наших омиљених празничних јела за Ускрс, Божић и даље! Моја деца много више воле глазирана шунка у ћурку и волим што је тако лако направити! Шунка захтева врло мало припремног рада (нарочито ако сте Скувајте спиралну шунку ) и колико год волимо шунку, скоро више волимо остатке!
Шта радити са остатком шунке
Питате се шта да радите са остатком шунке? Испод су наше омиљене идеје о остацима шунке за дане након велике гозбе!
Да поново загрејете остатке шунке: Један од најбољих делова великог оброка (попут вечере са печеном шунком) је да не морате да кувате неколико дана након тога! Почињемо тако што само подгрејемо остатке шунке и једемо их онако како јесте. Поново загрејте остатке шунке прекривене у рерни на 325 ° Ф (обично додам 1/2 шоље чорбе да остане влажна) док се не загреје. Ово ће варирати у зависности од тога како је ваша шунка исечена (и колико је шунке у вашем јелу), али на кришке ће бити потребно око 25 минута. Имајте на уму да је ваша шунка већ кувана, тако да само желите да је загрејете, а не да кувате!
Ако га имате за доручак , такође можете поново загрејати кришке шунке у тигању са мало уља или путера. Прелијте пошираним јајима и воила!
Што се тиче шта да се ради са остатак хамбоне … одличан је за супе са шунком или за прављење укусног бујона од шунке.
Како чувати остатке шунке
Дакле, колико тачно траје кувана шунка? Трајаће неколико дана у фрижидеру или дуже у замрзивачу. Пакујем га у порције од 1 шоље да бих га лако користио у рецептима! Ако имате кост од шунке, прави се сјајне супе и обично је само ставим у замрзивач и онда је користим одмах од смрзнуте!
Фрижидер: Кувана шунка (спирална или друга) може да се чува у фрижидеру 3-4 дана. (Ово такође укључује остатке шунке од сендвича након отварања). Ако желите да га задржите дуже од тога, предлажем да га замрзнете.
Замрзивач: Остаци шунке треба да буду добро затворени (вакуумски запечаћени је најбоље ако имате заптивач), а остатке можете замрзнути до 2 месеца.
Рецепти за главна јела
Шунка је одлична у готово свим супама, чорбама и тепсијама уместо пилетине или других протеина. Волимо да га додајемо у тестенине, тепсије од пиринча или друга јела за ароматичан укус дима!
Кромпир
- Сцаллопед Кромпир и шунка - Веганпати
- Тепсија са сиром од шунке и кромпира - Веганпати
- Пита од шунке – Челсијева неуредна кецеља
Тестенина
- Кремасто печени тортелини - Веганпати
- Лингуине Царбонара - Веганпати
- Сирова тепсија од шунке
- Тепсија са сиром од броколија са шунком - Веганпати
Остало
- Глазед Хам Лоаф - Веганпати
- Киш од шунке и сира са мало угљених хидрата - ЕасиЛовЦарб.цом
- Цордон Блеу тепсија! (У овоме нема крем супе од било чега!) - Веганпати
- Рецепт за црни грашак (са шунком) - Веганпати
- Пилетина Цордон Блеу - Веганпати
- 15 Супа од пасуља
- Бреакфаст Енцхиладас
- Лопте од шунке
Салате, сендвичи и клизачи
Једна сјајна ствар у вези са остацима шунке је то што се може јести топло или хладно, нарезано на коцкице или сецкано. Све пролази! Прелијте салату, додајте је у свој омиљени рецепт за салату од тестенина, сендвич у средини вашег омиљеног сира са роштиља. Могућности су бескрајне!
- Клизачи за шунку и сир - Веганпати
- Ролат од шунке и сира – Високе потпетице и роштиљ
- Салата од шунке - Веганпати
- кубански сендвич – Сугар & Соул
- Монте Кристо - Веганпати
- Кремаста салата од тестенине од шунке и сира – Централ Цут Цоок
- Хавајска салата од тестенина - Веганпати
- Италиан Слидерс – Оброци без центи
Супе и чорбе
Коришћење ваше кости шунке за прављење бујона даје толико укуса! Обично бирамо лепу шунку са костима само из тог разлога! Остаци шунке исечене на коцкице добро се држе у лонцу и укусан је додатак супама и чорби! Добро се слаже са слатким поврћем као што су кукуруз и слатки кромпир и додаје одличан укус супама на бази креме или кромпира!
- 15 Супа од пасуља - Веганпати
- Инстант супа од шунке и пасуља - Веганпати
- Велики северни пасуљ и шунка - Веганпати
- Еаси Цроцк Пот супа од шунке и кромпира - Веганпати
- Чеддар чорба од шунке – Моја кухиња без глутена
- Супа од костију шунке (споро кувало) - Веганпати
- Шунка и кукурузна чорба - Веганпати
- Супа од шунке и сира – Шарлатан за храну
- Супа од шунке и пасуља {Цроцк Пот верзија} - Веганпати
- Сплит супа од грашка - Веганпати
Доручак
Шунка је одличан додатак рецептима за доручак јер је мршавија од кобасице или сланине и додаје укусан димљени укус!
- Кекси са шунком и сиром
- Денверски омлет
- Омлет од шунке и спанаћа - Веганпати
- Кајгана и шунка – Калинова кухиња
- ЦроцкПот Тепсија за доручак - Веганпати
- Денвер тепсија са јајима - Веганпати
- Посуда за хлеб са шунком, јајима и сиром – Рецепт за конзерве
- Хасх Бровн Бреакфаст Цассероле - Веганпати
- Једноставан рецепт за киш - Веганпати
- Шунка од тиквица и пиринач – Породична гозба
- Хаш од шунке и кромпира (рецепт испод) - Веганапати
10 једноставнијих начина да користите остатке шунке
Шунка је тако једноставан протеин за употребу, па пустите машти да вас води! Можете га користити у безброј рецепата да замените пилетину или млевену говедину. Такође прави одличне сендвиче или је савршен за ужину самостално!
- Додајте га уместо пилетине у а брзи рецепт за пржени пиринач !
- Остатак шунке исецкати на коцкице и додати куваном грашку са путером.
- У умућена јаја или омлет додајте шунку исечену на коцкице.
- Замените пилетину у свом омиљеном рецепт за пилетину питу .
- Послужите једноставан сендвич са шунком тако што ћете пржити шунку и ставите тост са чедар сиром и сенфом.
- На врху своје омиљене тесто за пицу са шунком (или је додајте у смрзнуту пицу).
- Испуни своје омиљене печени кромпир са путером, павлаком, чедаром и шунком за лак оброк!
- Додајте шунку и чедар у домаћи кекси и послужите топло са путером.
- Додајте шунку у скоро сваки рецепт за салату од тестенине или салату од макарона!
- Исеците га и додајте у Пире кромпир или колачи од пире кромпира
Остатак Хам Хаша
Овај остатак хашиша од шунке је начин да поједете оброк за неколико минута, а сјајна ствар је што га можете направити за доручак, ручак или вечеру!
Користим остатке кромпира ако их имам или користим купљене у продавници хаш браон да буде екстра брзо! Тако лако!
4.94из30гласови ПрегледРецепт Остатак Хам Хаша
Преп Тиме10 минута Цоок Тимедвадесет минута Укупно време30 минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Нежни кромпир и димљена шунка чине савршен доручак за доручак преливен јајима!Састојци
- ▢два кашике маслиново уље
- ▢½ чаша лук коцкице
- ▢1 ½ чаше остаци шунке коцкице
- ▢2 ½ чаше кромпир пиреа одмрзнути
- ▢½ зелена паприка ситно исецкана на коцкице
- ▢4 јаја
- ▢со и бибер по укусу
- ▢¼ чаша чедар сир
Упутства
- Загрејте рерну на 375 ° Ф.
- Загрејте маслиново уље у тигању отпорном на рерну на средњој ватри. Додајте лук док лук не омекша, око 5 минута.
- Умешајте хаш браон, зелени бибер и шунку. Кувајте док хеш браон не порумене.
- Направите 4 бунара у хешу и разбијте по једно јаје у сваку рупу. Зачините сољу и бибером и прелијте сиром.
- Пеците 12-15 минута или док се јаја не скувају по жељи. Имајте на уму да ће јаја наставити да се кувају када се изваде из рерне, тако да немојте прекувати.
Информације о исхрани
Калорије:396,Угљени хидрати:25г,Беланчевина:двадесет једанг,Дебео:23г,Засићене масти:7г,холестерол:203мг,натријум:759мг,калијум:614мг,Влакно:дваг,шећер:једнаг,витамин А:310ИУ,Витамин Ц:12.2мг,Калцијум:97мг,гвожђе:2.6мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноДоручак
