Дип од авокада није само укусна, већ је и супер лака за прављење, пуна је укуса и садржи здраве масти. Једноставно помешајте заједно зрели, богати, кремасти авокадо, цилантро и ким са соком од лимете, савршен је за лето!
Покупите мало авокада на фармерској пијаци или локалном супермаркету и будите креативни! Не дозволите да овај лаки умак овог лета побегне са вашег стола, има ТОЛИКО много намена да не можете помоћи, а да га не сервирате све време! Послужите са тањиром од напуњени нацхос и страну од Пицо де Галло за забаван оброк!
можеш ли умрети од штуцања
Здрав и пун укуса
Ово је један од мојих омиљених домаћих умака! Не само да је здрав и пун укуса, потребно је само неколико минута да се припреми. То је савршен прелив за пећница фајитас или преливена хрскавим ромином, краставцима и крутони !
Авокадо је права суперхрана која садржи тоне хранљивих материја, влакана и здравих масти! Ево само неколико предности уживања у авокаду:
-
- Може помоћи у смањењу холестерола
- Препуна витамина укључујући калијум, витамин Ц, витамин К, фолат и витамин Б6
- Садрже влакна (одржавају осећај ситости)
- Укусно је укусно
Како направити умак од авокада
Овај умак од авокада сличан је рецепту за домаћи гвакамоле. Разлика је у томе што је моја гвакамоле рецепт је мало здепаст и садржи друге састојке попут парадајза и лука, док је овај умак кремаст и гладак.
- Огулите и исецкајте зрели авокадо. Додајте сок од свеже лимете (око ½ шоље).
- Додајте сецкани цилантро и ким.
- Ставите у блендер и обрадите док не постане глатко. Зачините сољу и бибером и послужите.
За прелив од лимете од авокада додајте млаћеницу или замените 'киселим млеком' ако немате млаћеницу при руци.
Колико дуго траје умак од авокада?
У овом умаку од цилантро лимете од авокада не недостаје укус. Светао, пикантан и савршен уз мешану зелену салату или чак као умак за црудитес и крекере! Све док се умак држи на хладном, неколико брзих мешања и мало соли учиниће да овај умак траје дан или два... ако толико траје за столом!
За чување: Чврсто покријте и чувајте у фрижидеру. Такође се може замрзнути у посудама за коцкице леда и искочити да се дода у сос или маринаду уз додатак мало маслиновог уља!
недостајеш ми брате песме смрт
Укусни домаћи умаци
- 5-минутни тацо дип – само 5 минута припреме!
- Еаси Беан Дип – кремасти дип пуног укуса
- Бееф Енцхилада Дип – лако умакање!
- Ротел Дип – само четири састојка
- Цхееси Бееф Куесо Дип – цхееси парти дип!
Дип од авокада
Преп Тимепетнаест минута Цоок Тиме0 минута Укупно времепетнаест минута Порцијеједна чаше Аутор Холли Нилссон Ово је савршен умак за нацхос или прелив за такосе!Састојци
- ▢једна авокадо зрео
- ▢½ свеж креч јуицед
- ▢¼ чаша першун исецкани
- ▢½ кашичица кумин
- ▢зачинска со по укусу
За Дип
- ▢¼ чаша млаћеница види напомену испод за замене
За облачење
- ▢½ чаша млаћеница види напомену испод за замену
Упутства
- Ставите све састојке у блендер и обрадите док не постане глатко.
- Подесите количину млаћенице да бисте добили жељену конзистенцију.
Рецепт Нотес
*НАПОМЕНА: Ако немате млаћеницу, лако можете да је замените киселим млеком. Ставите ½ кашике лимуновог сока или белог сирћета у ½ шоље за мерење. Прелијте млеком и оставите да одстоји 5 минута. Користите за замену млаћенице у било ком рецепту!Информације о исхрани
Калорије:367,Угљени хидрати:22г,Беланчевина:6г,Дебео:32г,Засићене масти:5г,холестерол:7мг,натријум:81мг,калијум:1056мг,Влакно:13г,шећер:5г,витамин А:662ИУ,Витамин Ц:26мг,Калцијум:93мг,гвожђе:двамг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноПрилог