Сир

Како јести брие сир

За љубитеље Брие-а једноставно је закопати лице у точак овог кремастог сира савршен начин да га поједу. За оне који нису упућени, ево неколико предлога.

Разлика између фета сира и козјег сира

Фета и свежи козји сир су донекле слични по изгледу и текстури, али ту сличност престаје. Као што и само име говори, козји сир је ...

Који је сир сличан грујеру?

Ако правите гурмански рецепт који захтева сир Груиере и питате се шта можете користити као замену, одговор заправо зависи од тога шта ...

Шта је сир Масцарпоне

Можда сте одлучили да направите тирамису или сте на њега наишли у некој од својих италијанских кувара, али шта је сир Масцарпоне? Основна дефиниција је да ...

Имена италијанских плавих сирева

Имена марки италијанског плавог сира налазе се у супермаркету, у специјализованим продавницама и на мрежи. Сав плави сир убризгава се калуп Пенициллиум који ...