Кремасти умак од артичоке је све што желите у журци! Сирнаст, пикантан и пун укуса савршен је за умакање тортиља чипса, поврћа или тостираних кришки багета!
Овај умак траје само око 5 минута, што га чини савршеним у последњем тренутку!
Ако тражите савршен рецепт за предјело за празничну журку или ужину на овогодишњој супер журци, овај рецепт за умак од артичоке је дефинитивно онај за којим треба да посегнете! Умак од артичоке од спанаћа је омиљен у мојој кући за врући дип, али овај кремасти дип од артичоке је на столу за 5 минута и служи се охлађен као дип за поврће, крекере или чипс!
Састојци у умаку од артичоке
КРЕМ СИР даје овом умаку кремасту основу. Ја ово правим без павлаке (и само мало мајонеза) иако можете додати по жељи.
ПАРМЕЗАН додаје само наговештај укуса и добро се слаже са овим умаком. Опет, додајемо само малу количину тако да је прави укус артичоке.
АРТИЧОКЕ Користим или конзервирану или маринирану, оба раде у овом рецепту. Конзервиране су мало једноставнијег укуса, јер се мариниране артичоке често маринирају у маслиновом уљу са зачинима. Алтернативно, можете кувати од свежег користити у овом рецепту.
БЕЛИ ЛУК За најбоље резултате користите чен свежег белог лука (не онај у теглама). Бели лук у праху ће учинити у прстохвату.
Варијације
Апсолутно волим једноставност овог умака и сматрам га савршеним за мој укус. Да бисте га променили, можете додати било шта од следећег:
-
- сецкани сушени парадајз
- пиментос или печене црвене паприке
- коцкице јалапеноса
- свеже биље
- лимунова кора или сок
Како се прави умак од артичоке?
Одржавање ствари што једноставнијим је кључ за рецепте за умаке које ћете користити изнова и изнова, а овај дип од артичоке није изузетак!
- Комбинујте састојке у процесору за храну, осим артичока (по рецепту испод). Пулсирајте док се не меша.
- Оцедите и додајте артичоке, пулсирајући док се не исецкају.
Ставите ово у чинију и додајте мало маслиновог уља и мало першуна за украс. Послужите са избором дипера за савршено предјело за забаву.
Шта можете послужити са умаком од артичоке?
Могућности су бескрајне ако само користите своју машту!
- Цхееси Цраб Рангоон Дип – Супер Цхееси!
- НАЈБОЉИ пилећи дип од бивола
- 5-минутни тацо дип – Брзо!
- Врући умак од спанаћа и артичоке (у чинији за хлеб)
- Умућена фета са печеним парадајзом – 15 минута!
- ▢14 унце артичоке оцеђен
- ▢4 унце крем сир омекшао
- ▢два кашике мајонез
- ▢једна каранфилић Бели лук млевено
- ▢⅓ чаша сир пармезан уситњен
- ▢једна кашичица сок од лимуна
- ▢со и бибер по укусу
- Помешајте крем сир, мајонез, бели лук, пармезан и лимунов сок у процесору за храну. Пулсирајте док се не меша.
- Додајте артичоке и пулсирајте док се не исецкају и сједине.
- Охладите 1 сат пре сервирања. Послужите са нацхо чипсом или питом.
Можете га послужити чак и у посуди за хлеб од пумпера или киселог теста!
Бест Парти Дипс
Сви воле добру забаву, а овај дип од артичоке ће дефинитивно погодити! Изузетно једноставан за прављење, сервиран топло или хладно, кремаст, сираст и укусан, овај умак ће вас учинити победником ове спортске или празничне сезоне!
5из6гласови ПрегледРецепт Брзи кремаст умак од артичоке
Преп Тиме5 минута Цоок Тиме0 минута Укупно времепетнаест минута Порције4 порције Аутор Холли Нилссон Кремаст и укусан умак спреман за 15 минута!Састојци
Упутства
Информације о исхрани
Калорије:225,Угљени хидрати:12г,Беланчевина:8г,Дебео:17г,Засићене масти:8г,холестерол:40мг,натријум:362мг,калијум:406мг,Влакно:5г,шећер:дваг,витамин А:459ИУ,Витамин Ц:12мг,Калцијум:170мг,гвожђе:једнамг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
како поставити божићно селоНаравноПредјело
