Једноставан рецепт за шкампе

Најбоља Имена За Децу

Пливање у сосу од белог вина са белим луком, ово Једноставан рецепт за шкампе је на столу у само 15 минута !





Супер брз оброк који изгледа као а фенси вечера. Шкампи од шкампа су довољно брзи за недељу дана, али довољно елегантни да служе гостима. Бићете запањени колико је невероватно лако направити ово јело код куће!

преливање сосом шкампи са кашиком



волим тестенина од шкампа са комадима хрскавог хлеба (или ролнице за вечеру ) за чишћење плоче и ова верзија је изузетно брза и лака!

Шта је шкампи?

Шкампи са кремастим шкампима су јело направљено од шкампа (или шкампа) у сосу од шкампа.



Сос од шкампи је сос од путера и вина од белог лука, тако да је врло једноставан за прављење. Ово јело се може послужити уз тестенину или чак самостално као прво јело за вечеру.

Многи рецепти за шкампе захтевају пармезан, али сам га изоставио из овог рецепта јер није заиста аутентичан. Волим да га имам за столом да га породица и пријатељи додају ако желе.

састојци за прављење шкампи



Како направити шкампи

Цео рецепт (сос И шкампи) се може направити за отприлике исто време које је потребно да прокува ваша тестенина! Требаће вам само неколико једноставних састојака... шкампи (очигледно), бели лук, млевена црвена паприка (можете да прескочите ово ако сте осетљиви на зачине), путер, маслиново уље, бело вино (такође се може подлити пилећим темељцем ), со, бибер, першун.

    КУВАТИ шкампе –Кувајте бели лук и путер док не замирише. Додајте шкампе и кувајте неколико минута. Оставите на страну. ДОДАТИ ВИНО -Сипајте мало вина и смањите неколико минута. БАЦИ СА ШКАЦИМА– Додајте шкампе назад у тигањ и ставите да се загреју. Поспите першуном и послужите.

Нема вина? Нема проблема!

Ако вам је понестало вина (или не желите да га користите), још увек можете уживати у шкампима! Једноставно замените бело вино пилећим темељцем или бујоном. Ово ће мало променити укус, али ће и даље бити укусно.

додавање вина у тигањ да би се направили шкампи

Вино за шкампе

Најбоља опција је хрскаво суво бело вино које ћете уживати да пијете уз свој невероватан оброк! Можете уживати у било чему од следећег:

  • Пинот Григио
  • Виогниер
  • суви ризлинг
  • Совињон бланк

Додајте мало у јело и мало у своју чашу! Живели!

Шкампи шкампи у тигању

Брзи савети

  • Купите ољуштене и очишћене шкампе.
  • Шкампи изгледају лепо са реповима, тако да су одлични ако служе као предјело, али ако се сервирају преко тестенине, више волим шкампе без репова.
  • Састојци (укључујући бели лук) се могу припремити до 24 сата унапред, тако да јело буквално траје неколико минута да се састави.
  • Ако се служи као предјело укључите хрскави хлеб или тост за упијање соса од шкампи.

Омиљени шкампи

Толико волимо овај једноставан рецепт за шкампе да се овде редовно мења током школске године. А најбољи део? Врло је мало чишћења јер се кува у само једном лонцу. Ако желите да прескочите тестенину (и хлеб....али ЗАШТО?), можете је послужити уз свежу зелену салату.

Неки други рецепти за шкампе које волимо и који се спајају једнако брзо су и ово супер ЕАСИ шкампи и гриз ….или ОВАКО једноставно Тигањ паеља са шкампима и чоризом !

Шкампи шкампи у чинији са кришкама лимуна и виљушком 4.94из107гласови ПрегледРецепт

Једноставан рецепт за шкампе

Преп Тиме5 минута Цоок Тиме10 минута Укупно времепетнаест минута Порције4 порције АуторКеллие Хеммерли Спремни за само 10 минута, ови лаки шкампи од шкампа су фантастични за вечере увече!

Састојци

  • 4 кашика маслац
  • једна кашика маслиново уље
  • 3 каранфилић Бели лук млевено
  • ½ кашичица здробљене пахуљице црвене паприке или по укусу
  • једна фунта шкампи ољуштен и девеиниран
  • ½ чаша суво бело вино
  • ½ чаша свеж першун исецкани
  • кошер со и бибер окусити

Упутства

  • Додајте путер и маслиново уље у велики тигањ на средњој ватри.
  • Умешајте бели лук и љуспице црвене паприке. Кувајте 1 минут.
  • Додајте шкампе у тигањ и ставите да се премазују. Кувајте шкампе док не порумене и не буду више провидне, отприлике 2-3 минута.
  • Резаном кашиком пребаците шкампе на тањир и држите на топлом.
  • Додајте вино у тигањ и кувајте 2-3 минута. Искључите топлоту.
  • Вратите шкампе у тигањ и ставите да се премажу сосом. Поспите першуном. Зачините сољу и бибером, по укусу. Послужите одмах.

Рецепт Нотес

*Ако више волите мање зачињено јело, можда ћете желети да почнете са мање пахуљица црвене паприке.

Информације о исхрани

Калорије:282,Угљени хидрати:3г,Беланчевина:23г,Дебео:16г,Засићене масти:8г,холестерол:316мг,натријум:1021мг,калијум:201мг,витамин А:1580ИУ,Витамин Ц:15.3мг,Калцијум:192мг,гвожђе:3.3мг

(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)

НаравноПредјело, Вечера, Предјело, Ручак, Главно јело, Морски плодови Хранаиталијански, медитерански© СпендВитхПенниес.цом. Садржај и фотографије су заштићени ауторским правима. Дељење овог рецепта се охрабрује и цени. Копирање и/или лепљење целих рецепата на било које друштвене медије је строго забрањено. .

Каллорија Калкулатор