Јалапено Цхеддар Бреад је једноставан рецепт за хлеб са сиром са само назнаком врућине!
какви кристали могу да иду у со
Чедар сир и свежи јалапенос додају се једноставном рецепту за тесто за хлеб и пеку док не порумене!
Мекана, мекана и пуног укуса , овај укусни хлеб, савршен је за умакање у супу, сервирање са путером или прављење укусног сендвича!
Рецепти за хлеб који се лако праве
Чини се да ових дана сви пеку хлеб, укључујући и мене!! Иако печење хлеба може изгледати помало застрашујуће, уверавам вас да је лако!
Овај рецепт за хлеб са сиром је само један од многих невероватних рецепата који се налазе у Спреман, сет, кувар за тесто .
Аутор ове књиге, моја добра пријатељица Ребека, осигурава да БИЛО КО може успешно да направи векну прелепог домаћег хлеба, чак и ако тек почињете!
Баш као и њени рецепти на Фоодие витх Фамили , упутства су јасна и јасна.
Чим сам погледао овај рецепт, знао сам да морам да га направим, и (баш као и ова књига) постао је основни производ у нашој кухињи!
Тхе Спреман, сет, кувар за тесто има дванаест основних рецепата за тесто са бескрајним опцијама доступним за свако тесто (што вас чини мајстором хлеба за кратко време)!
Савршено је за пекари почетници са једноставним рецептима од слатког хлеба до пецива, пице и укусних чворова од белог лука.
Састојци и варијације
Док основна упутства за печење хлеба морају да остану иста за добар пораст и савршену текстуру, састојци за сирни јалапено хлеб се могу мењати да би се сваки пут направила потпуно друга векна!
ЦХЕЕСЕ Док је укус оштрог чедар сира савршена равнотежа са зачињеним јалапеносом, можете га заменити својим омиљеним сиревима. Пробајте љути бибер џек сир за додатни ударац!
ЈАЛАПЕНОС Волимо зачињеност коју нарезани на коцкице јалапеноса доносе овом хлебу, али да бисте ублажили зачин, обавезно уклоните све семенке (то је додатни зачињени део) пре него што га савијете у тесто.
Још увек превише зачињено? Пробајте зелени чили на коцкице уместо јалапеноса. Или додајте мало сецканих црних маслина за боју и мало пахуљица црвене паприке за укус!
Толико различитих комбинација, не бојте се експериментисати!
Како направити Јалапено Цхеддар хлеб
Домаћи хлеб се лако прави!
- Мик-Инс: Поделити на два дела, сваку векну развући, прелити сиром, па јалапенос и уролати.
- Користите млака вода да помогне у активирању квасца када се дода осталим састојцима.
- Мешање, гњечење и одмарање ће дати конзистентан пораст, уједначену текстуру, а додаци ће бити равномерно распоређени по векни.
- Тестирајте готовост куцкањем по врху векне након што изађе из рерне. Требало би да има шупаљ звук.
- Пустите да се хлеб охлади пре него што га извадите из калупа за хлеб, дајте му времена да се стегне пре сечења.
- Еаси Беер Бреад – није потребан квасац
- Брзо тесто за пицу без грешке
- Домаћи француски хлеб – направљено помоћу спајалица из оставе!
- Сирни штапићи са белим луком!
- Цхаллах Бреад – леп плетени слатки хлеб
- 30 Минуте Диннер Роллс
- Ирски сода хлеб – брзо и једноставно за направити!
- Хлеб са сиром (брзи хлеб)
- Домаћи хлеб од фокаче – умочите у маслиново уље
- ▢8 унце оштар сир чедар рендани и подељени
- ▢3 мали до средњи јалапенос уклоњене стабљике нарезане на кругове од 1/8', подељене
- ▢4 чаше вишенаменско брашно
- ▢два чаше гриз брашно
- ▢3 кашичица Квасац
- ▢3 кашичице кошер соли
- ▢4 кашике шећер
- ▢4 кашике екстра дјевичанско маслиново уље
- ▢два чаше млака вода
- Додајте састојке за тесто у велику посуду за мешање или посуду за миксер и мешајте чврстом дрвеном кашиком док се не формира чупаво, али кохезивно тесто.
- Месите руком или куком за тесто на постољу док тесто не постане глатко и еластично, око 10 минута. Очистите посуду стругачем за тесто, формирајте чврст круг теста и вратите га у посуду.
- Покријте пластичном фолијом и оставите на топлом месту без промаје док се не удвостручи, око 2 сата.
- Попрскајте два плеха за печење нелепљивим спрејом за кување и оставите их на страну.
- Поделити тесто на два дела. Радећи са једним по једним комадом теста, утапкајте га у овал, а затим га оклагијом разваљајте у правоугаоник који је приближно 8 к 14 инча (20 к 36 цм).
- По правоугаонику поспите једну трећину ренданог сира и једну трећину кругова халапења.
- Намотајте га са кратке стране, држите тесто чврсто уз себе, покушавајући да избегнете даље развлачење. Стегните шавове, подвуците крајеве испод и ставите шавом надоле на припремљену тепсију. Поновите са другим комадом теста.
- Помешајте преостали рендани сир и кришке халапења и равномерно распоредите по врховима две векне
- Покријте влажном кухињском крпом и оставите да се диже на топлом месту без пропуха док не напухне, око 30 минута.
- Док се дижу, загрејте рерну на 400 ° Ф. Пеците векне 25 до 30 минута, или док не порумене и не постану чврсте на врху.
- Оставите хлеб да одстоји у тепсији 3 минута након што га извадите из рерне пре него што га пребаците на решетку за хлађење.
- Потпуно охладите пре резања и сервирања!
Овај хлеб стоји самостално као ужина са путером или крем сиром, али може заиста да појача укус и презентацију сендвича или јалапено поппер сир на жару !
За зачињене крутоне, исеците кришке на коцкице и сипајте у велику чинију са маслиновим уљем. Пеците крутоне на 300 ° Ф око сат времена! Баците мало у супу или на салату за најбоље крутоне икада!
Савети за успех
За савршене векне хлеба сваки пут, први део прављења теста је најважнији корак.
Придржавајте се ових савета како бисте били сигурни да су векне потпуно куване без прекувања и да се не мрве током сечења.
Рецепти за хлеб који морате пробати
Да ли сте уживали у овом Јалапено Цхеддар хлебу? Обавезно оставите оцену и коментар испод!
5из7гласови ПрегледРецепт Јалапено Цхеддар Бреад
Преп ТимеЧетири, пет минута Цоок Тиме25 минута Време порастадва сати 30 минута Укупно време3 сати 40 минута Порциједва погаче Аутор Холли Нилссон Јалапено Цхеддар Бреад је једноставан рецепт за хлеб са сиром са само назнаком врућине!Састојци
Састојци за тесто:
Упутства
Рецепт Нотес
Рецепт објављен уз дозволу. Линдамоод, Ребека. Спремно, постављено, тесто! Хлеб за почетнике за све прилике: Паге Стреет Публисхинг, 2019. Штампа.Информације о исхрани
Послуживање:једнавекна,Калорије:2408,Угљени хидрати:348г,Беланчевина:86г,Дебео:73г,Засићене масти:29г,холестерол:201мг,натријум:4241мг,калијум:945мг,Влакно:19г,шећер:26г,витамин А:1481ИУ,Витамин Ц:25мг,Калцијум:901мг,гвожђе:двадесет једанмг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноПредјело, хлеб, прилог
