Лемон Поунд Цаке

Овај рецепт за торту са лимуном је савршена јутарња или поподневна посластица!

Ова торта са лимуном је цитрусни ужитак са златном, путерасту мрвицу и оштрим, освежавајућим укусом, преливеном слатком глазуром.

парче лимунске торте са извађеним залогајем

Савршено влажна торта од фунте

Зашто чекати у реду за сочну кришку Старбуцкс торте са лимуном када је тако лако (и јефтиније) направити сопствену векну са лимуном код куће?

шта рећи за окончање везе

Вероватно већ имате састојци при руци као путер, брашно и јаја.
Овај рецепт је лако направити, чак и ако сте почетник у кухињи.
Савршено подударање: Упарите ову сањиву торту са лимуном са омиљеном шољицом кафе или умирујућом шољицом чаја. То је спој направљен у рају укусних пупољака.
Лако је направити и може бити унапред печена . Затим само замрзните на појединачне кришке за будуће паузе за торту за кафу!
Овај колач од фунте је чиста доброта која се топи у устима. Прелијте глазуром испод или послужите са шлагом и воћем (као свеже малине).

Састојци за торту са лимуном

Најсвежији састојци су најбољи за најукуснију торту са лимуном!

Корица и сок од лимуна: Додајте светао, цитрусни укус торти од фунте. Маслац: Користите неслани путер како бисте могли да контролишете со у овој торти. Маслац пружа богатство, укус и савршену влажну мрвицу. Јаја: Користите велика јаја на собној температури. Хладна јаја директно из фрижидера се можда неће добро мешати. Павлака: Даје торти од фунте нежну и влажну текстуру и богат укус. Брашно: Вишенаменско брашно чини основу колача и даје структуру. Обавезно правилно измерите брашно. Прашак за пециво и сода: Помаже торти да нарасте и даје јој лагану текстуру.

Глазура од лимуна: Ово је једноставна глазура (не глазура) има пуно укуса лимуна. И овде користите праве свеже лимуне.

Опциони додаци:

У рецепт се могу додати свеже боровнице. Баците их у брашно пре него што их додате у тесто. Ово их спречава да потоне на дно калупа за торте.
Додајте кашику мака и 1/4 кашичице екстракта бадема.
Ако желите, можете додати мало екстракта лимуна.

путер и шећер помешани у чинији да се направи колач са лимуном

Како направити колач од лимунске фунте

Корица и сок од лимуна према упутству у рецепту испод .
Умутити суве састојке у малој посуди. Оставите на страну.
Умутите путер и шећер електричним миксером док не постану лагани и пахуљасти. Умешајте лимунов сок и јаја.
Додајте мешавину брашна и павлаке и умутите на малој брзини док се не сједине. Немојте претерано мешати!
Раширите тесто у припремљену тепсију и пеците док дрвени крак или тестер за торте не испадну чисти.
Охладити и глазирати.

Савети

Уверите се да су сви састојци на собној температури.
Очистите лимун да уклоните сав восак који је могао бити попрскан по њему.
Када тестирате лимун, желите само жути део коже. Бели део испод (сржина) је горак. Користи микроплански ренде или зестер да уклоните зест.
Обавезно измерите брашно тако што ћете га убацити у мерну чашу, а не у посуду за мерење.
Дуготрајно мешање путера и шећера је неопходно, ово додаје ваздух у путер дајући савршену текстуру. Користите додатак за лопатице на самостојећем миксеру ако га имате.
Немојте претерано умутити јаја или тесто са брашном. Мешајте само док се не сједини.

нарезана лимунска торта са лимуновим украсом

Чување Поунд Цаке

Умотајте остатке колача од лимуна у пластичну фолију и држите је на собној температури. Користите га у року од недељу дана. Остаци се могу направити укусним Штапићи за француски тост или их додајте у фенси ситницу од јагода .

Замрзните остатке торте или кришке у пластичној фолији и ставите у кесе са патентним затварачем до 3 месеца.

Да ли сте ви направили ову торту са лимуном? Обавезно оставите оцену и коментар испод!