Мексичка кукурузна салата је прилог који морате пробати сада када је сезона роштиљања у пуном јеку. Свежина и богатство удружују снаге у овој дивној комбинацији свежег клипа кукуруза, мрвљеног сира и кремастог прелива.
како очистити дно тигања
Овај рецепт за мексичку кукурузну салату је инспирисан кукуруза , уво сирасто и зачињено печени кукуруз у клипу у мексичкој уличној храни.
Шта је кукурузна салата?
Мексичка улична кукурузна салата се прави од печеног кукуруза као основе. Остали састојци укључују котија сир, маслиново уље, чери парадајз, и коцкице црвеног лука и јалапеноса.
Прелив за кукурузну салату
Прелив за кукурузну салату је зачињен кимом, свежим сецканим цилантром и анчо чили у праху (можете користити било који чили прах који имате при руци). Димљена паприка је такође леп зачин за бацити ако је имате у ормару.
Имате пуно опција за друге додатке или замене у мексичкој салати од кукуруза на жару.
- Повуците љуску на сваком уху, али оставите причвршћену и истрљајте свилу.
- Користећи љуску као дршку, ставите целе клипове на роштиљ, окрећући сваких неколико минута око 10 минута.
- Када је отприлике трећина зрна делимично угљенисана, уклоните их и оштрим ножем их одрежите са клипа.
- Комбинујте састојке за прелив.
- Комбинујте угљенисана зрна кукуруза (резервирајте мало за украс) са преосталим састојцима у великој посуди.
- Прелијте преливом и ставите у фрижидер.
- Лака тако салата – свежа и заситна салата
- Салса Цхицкен Цассероле - 30 минута оброка!
- Енцхиладас од млевене говедине – класично мексичко јело
- Цилантро парадајз пиринач – направљен од неколико састојака који су већ у вашем ормару!
- Фрито кукурузна салата – спреман за 10 минута!
- ▢3 кукуруз на клипу
- ▢једна кашика маслиново уље
- ▢једна чаша чери парадајиз преполовљена
- ▢¼ чаша црвени лук коцкице
- ▢два кашике јалапено ситно исечен на коцкице
- ▢⅓ чаша котија сир или фета, измрвљена
- ▢кришке лимете за сервирање
- ▢⅓ чаша мајонез
- ▢⅓ чаша павлака
- ▢½ кашичица анчо чили прах
- ▢½ кашичица кумин
- ▢једна кашика першун исецкани
- Помешајте све састојке за дресинг и оставите на страну.
- Загрејте роштиљ на средње висок. Клипове кукуруза премажите маслиновим уљем и пеците на роштиљу 7-10 минута, повремено окрећући док не поцрне. Потпуно охладите.
- Исеците зрна кукуруза са клипа и ставите у чинију.
- Додајте преостале састојке осим лимете и промешајте. Додајте прелив и мешајте да се сједини.
- Оставите у фрижидеру најмање 1 сат пре сервирања. По жељи додајте још сира, коријандера и кришке лимете.
раскинути писмо некоме кога волиш
Како направити салату од кукуруза
Овај рецепт се брзо и једноставно саставља. Још брже када користите остатке кукуруза са роштиља са синоћњег роштиља! Ако немате остатака кукуруза, почните са печењем кукуруза на жару у клипу. Баци мало јалапено цхеддар хамбургери на такође!
Скупштина
Хладну мексичку кукурузну салату сервирати охлађену, држати у фрижидеру најмање сат времена да се укуси споје. Чуваће се неколико дана у фрижидеру, али не иде добро у замрзивачу.
Да ли морате да кувате смрзнути кукуруз за салату?
Ако немате свеж кукуруз у клипу, можете користити смрзнути кукуруз или кукуруз у клипу у микроталасној пећници да направите лаку мексичку кукурузну салату. Замрзнути кукуруз, као и све поврће у замрзивачу, је унапред бланширан, тако да је обично потребно само одмрзавање за употребу у салати.
Можете да их третирате угљеником ако желите тако што ћете језгре ставити на плех за колаче обложен пергаментом и ставити испод бројлера на минут или док ивице не почну да добијају боју.
посао који могу добити 16-годишњаци
Послужите га поред пилетина са роштиља и ледена хладноћа манго маргарита за укусан летњи оброк!
Још укусних јела инспирисаних Мексиком
5из7гласови ПрегледРецепт Мексичка кукурузна салата
Преп Тимепетнаест минута Цоок Тиме7 минута Укупно време22 минута Порције8 Аутор Холли Нилссон Ова мексичка улична салата од кукуруза је направљена од кукуруза на жару, Цојита сира и кремастог прелива од мајонеза и павлаке!Састојци
Облачење
Упутства
Информације о исхрани
Калорије:150,Угљени хидрати:8г,Беланчевина:3г,Дебео:12г,Засићене масти:3г,холестерол:14мг,натријум:146мг,калијум:162мг,Влакно:једнаг,шећер:4г,витамин А:320ИУ,Витамин Ц:11.4мг,Калцијум:43мг,гвожђе:0.4мг(Наведене информације о исхрани су процене и варираће у зависности од метода кувања и брендова коришћених састојака.)
НаравноСалата ХранаМексиканац© СпендВитхПенниес.цом. Садржај и фотографије су заштићени ауторским правима. Дељење овог рецепта се охрабрује и цени. Копирање и/или лепљење целих рецепата на било које друштвене медије је строго забрањено. .
